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2023-04-01 09:02:03
麗星采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,該設備自動化程度高,實現(xiàn)一鍵式操控,無需另建冷庫,成品達直接包裝標準。根據(jù)淀粉的理化特性設計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。作為食品速食粉絲機,干凈衛(wèi)生是其基本保障方便粉絲機,麗星不僅運用封閉式制粉理念,而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑。

麗星該套設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝,技術改良,工藝不需要添加明礬,體現(xiàn)工藝無明礬添加、無開粉廢水排放的生產(chǎn)理念,所生產(chǎn)的粉餅,口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用碗裝粉絲機,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細膩,入口爽滑易復水,易入味。
麗星該設備生產(chǎn)線自動化運行,工藝不需要明礬添加、無開粉廢水排放酸辣粉絲生產(chǎn)線,推動粉絲粉條食品行業(yè)發(fā)展。

碗裝粉絲又稱方便粉絲、即食粉絲,是現(xiàn)代快速消費的產(chǎn)物,它口感爽滑筋道,調(diào)味多變,食用方便,一經(jīng)面市,深得民心。
麗星碗裝粉絲加工設備工藝優(yōu)良,性能完善,采用涂布式鋪漿工藝,從淀粉和漿到粉餅出機實現(xiàn)自動化作業(yè),生產(chǎn)過程中不需要添加明礬,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放,保證生產(chǎn)出的粉條安全衛(wèi)生,受不同階段消費人群喜愛和歡迎,設備實現(xiàn)了工藝不需要添加明礬,符合當代人對飲食的需求。、

麗星該設備生產(chǎn)線支持生產(chǎn)多樣化、多種口味方便粉絲,比如,紅薯方便粉絲、土豆方便粉絲、蓮藕方便粉絲、芭蕉芋方便粉絲、魔芋方便粉絲、蔬菜方便粉絲、胡蘿卜汁方便粉絲、大麥汁方便粉絲、方便粉絲等。
麗星該設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝,真空上料直條切割,實現(xiàn)自動、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產(chǎn),生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,無需開粉,無開粉廢水排放。

麗星該設備是我公司自主研發(fā)的碗裝粉絲加工成套機械,該設備根據(jù)淀粉的理性化原理設計,涂布蒸熟工藝,成品粉絲易入味且不易糊湯,粉餅幾分鐘沖泡即食,口感筋道,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放。
在當今社會各種政策的實施,麗星該設備為粉條加工廠增加收益。該機械采用封閉式自動化業(yè)模式,摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環(huán)節(jié),從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑,不需開粉,無開粉廢水排放。

麗星該設備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調(diào)整,可以滿足多元化的市場需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動化設備涂布制粉,粉帶無氣泡不斷條,它采用封閉的作業(yè)模式,干凈衛(wèi)生,而且工藝不需要添加明礬,更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統(tǒng),該設備在加工粉絲的過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。