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2023-03-18 09:02:07
粉餅原料、形狀、規(guī)格自定義。麗星該設(shè)備可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié),能夠滿足不同年齡階段的消費(fèi)群體需求。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設(shè)備研發(fā)銷售經(jīng)驗(yàn)的廠家,麗星的億源食品全年負(fù)荷用自己的機(jī)械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品,成品銷往多地并受到好評,對于市場需求和消費(fèi)群體的喜好我們更有前瞻性。
該設(shè)備是麗星一款自動(dòng)化、工藝優(yōu)良、成品率高的三粉設(shè)備桶裝粉絲機(jī),該設(shè)備配置PLC自動(dòng)操控系統(tǒng)方便粉絲機(jī),實(shí)現(xiàn)定量稱重入機(jī)到成品包裝生產(chǎn),成品可生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,一套設(shè)備多種功能 ,可生產(chǎn)粉條、粉絲、寬粉、粉帶、方便粉絲等,
不同設(shè)備組合多種型號(hào)規(guī)格粉成品,粉餅重量可隨需而定,滿足市場需求,生產(chǎn)過程中工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放碗裝粉絲機(jī)。

現(xiàn)如今,生活水平的提高和工作生活節(jié)奏的加快,人們的飲食結(jié)構(gòu)也正在發(fā)生巨大的變化、方便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠食品成為消費(fèi)者的共同希望,諸如快食粉絲系列食品在市場上很受消費(fèi)者喜愛,尤其是年輕人,已成為快食方便粉絲的主要消費(fèi)全體,在未來酸辣粉絲生產(chǎn)線,隨著快食方便粉絲食品向著更多元的方向的不斷發(fā)展,快食方便粉絲市場前景呈現(xiàn)出一片光明的景象!、

該設(shè)備是一款自動(dòng)化作業(yè)的方便粉絲設(shè)備,烘干技術(shù)優(yōu)良,低溫大風(fēng)量烘干,烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和,可直接包裝售賣,方便快捷,并且麗星麻辣粉設(shè)備配置PLC智能控制系統(tǒng),節(jié)省人力,整套設(shè)備只需要幾人操作,大大節(jié)約了人力成本,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放碗裝粉絲機(jī)。
工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝,生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整,口感柔軟,細(xì)膩,方便衛(wèi)生。

酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為地方的一種特色小吃?,F(xiàn)在酸辣粉也成為各地很普遍的一種美食小吃,受到市場歡迎,也促進(jìn)酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)不斷演變升級,下面就來看看新時(shí)代下酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝是怎么樣的。

自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個(gè)過程不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放碗裝粉絲機(jī),麗星酸辣粉生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設(shè)計(jì)而成,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,各種運(yùn)行參數(shù)由電磁自動(dòng)調(diào)節(jié),可調(diào)幅度大,以適應(yīng)不同的原料和不同的產(chǎn)品的需要。
吃貨不難發(fā)現(xiàn),市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星,而我們的設(shè)備有什么不同呢?下面為您簡單介紹一下這套生產(chǎn)線。
1.根據(jù)淀粉的理化特性,涂布蒸熟工藝,生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了的系列。
2.整個(gè)過程,不需要使用添加劑,從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干,均有設(shè)備自主完成,各種運(yùn)行參數(shù)由電磁自動(dòng)調(diào)節(jié),自動(dòng)化程度高。
3.適用多種薯類淀粉原料,粉餅形狀、重量、規(guī)格能夠自定義調(diào)節(jié)。
4.升級蒸汽換熱加熱系統(tǒng),生產(chǎn)過程封閉式作業(yè),無需開粉,無開粉廢水排放碗裝粉絲機(jī)。
