麗星該設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可PLC變頻調(diào)控,具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)快餐粉絲設(shè)備，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝方便粉絲機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行，工藝不需要明礬添加，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。

該設(shè)備封閉潔凈式生產(chǎn)，工藝過(guò)程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，生產(chǎn)出的粉條干凈衛(wèi)生，受不同階段消費(fèi)人群喜愛(ài)和歡迎，設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需明礬添加、無(wú)開(kāi)粉廢水排放，符合當(dāng)代國(guó)民對(duì)飲食需求的生產(chǎn)理念，滿足現(xiàn)代人的飲食需求和標(biāo)準(zhǔn)碗裝粉絲機(jī)。

麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝，自動(dòng)壓碗成型，該設(shè)備自動(dòng)化程度高，實(shí)現(xiàn)一鍵式操控，無(wú)需另建冷庫(kù)，成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。

公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善，可免費(fèi)提供設(shè)備安裝調(diào)試、辦廠部分管理制度、技術(shù)工人代培訓(xùn)等項(xiàng)目服務(wù)酸辣粉絲生產(chǎn)線，保修一年，設(shè)備終身與我公司同步升級(jí)，長(zhǎng)期供應(yīng)配件，確保用戶(hù)無(wú)憂使用，為用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。

麗星設(shè)備具有以下特點(diǎn)：

1、工藝不需要添加明礬；

2、生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，環(huán)評(píng)容易過(guò)

3、無(wú)需另建冷庫(kù)，無(wú)需晾曬場(chǎng)地，不受季節(jié)天氣影響，全年可滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)，設(shè)備利用率高。

4、鋪漿刮板成型，成品定型切割，粗細(xì)等同，復(fù)水均勻，易入味，口感爽滑、軟彈勁道。

5、封閉自動(dòng)化流水線，不銹鋼材質(zhì)，易打理，好保養(yǎng)，延長(zhǎng)機(jī)器使用年限。

6、價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、成品率高、案例多、風(fēng)險(xiǎn)小。

方便食品在國(guó)外稱(chēng)為快速食品、快餐食品、備餐食品，日本還稱(chēng)之為“即食食品”，因方便食品有食用方便、簡(jiǎn)單快速、便于攜帶、價(jià)格便宜等特點(diǎn)，頗受消費(fèi)者歡迎，較為常見(jiàn)的就是大家比較熟悉的方便面、方便粉絲食品，隨著市場(chǎng)對(duì)方便食品需求量越來(lái)越高，以及由于地域的不同人們的口味要求與眾不同，也促進(jìn)了方便食品生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升。

該設(shè)備是一款自動(dòng)化、封閉式的設(shè)備，無(wú)需另建晾曬場(chǎng)地，一鍵式操作，自動(dòng)化封閉式生產(chǎn)，保證成品質(zhì)量，解決晾曬問(wèn)題。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱(chēng)重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝