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2021-05-03 09:03:16
麗星該設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體,可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控,該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,工藝不需要添加明礬方便粉絲機(jī),生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需開粉方便粉絲機(jī),無(wú)開粉廢水排放酸辣粉絲生產(chǎn)線。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設(shè)備研發(fā)銷售經(jīng)驗(yàn)的廠家,麗星億源食品全年負(fù)荷用自己的機(jī)械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品,成品銷往多地并受到好評(píng),對(duì)于市場(chǎng)需求和消費(fèi)群體的喜好我們更有前瞻性。
現(xiàn)如今,生活水平的提高和工作生活節(jié)奏的加快,人們的飲食結(jié)構(gòu)也正在發(fā)生巨大的變化、方便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠食品成為消費(fèi)者的共同希望,諸如快食粉絲系列食品在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者喜愛,尤其是年輕人,已成為快食方便粉絲的主要消費(fèi)全體碗裝粉絲機(jī),在未來(lái),隨著快食方便粉絲食品向著更多元的方向的不斷發(fā)展,快食方便粉絲市場(chǎng)前景呈現(xiàn)出一片光明的景象!、

麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)方便粉絲復(fù)水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。
麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工過(guò)程不需要添加明礬,無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放酸辣粉絲生產(chǎn)線,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,干燥性能均勻穩(wěn)定,從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

批量生產(chǎn)美味而衛(wèi)生的酸辣粉離不開現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備功勞,下面就為您推薦酸辣粉設(shè)備的廠家——麗星廠家現(xiàn)代化酸辣粉設(shè)備:
麗星該套酸辣粉設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性的工藝設(shè)計(jì)而成,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,粉餅在封閉運(yùn)行過(guò)程中,接觸食品部位為不銹鋼,干凈衛(wèi)生,麗星酸辣粉生產(chǎn)線所生產(chǎn)的粉餅,品質(zhì)、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細(xì)膩,入口爽滑。

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費(fèi)者心理無(wú)疑是對(duì)粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗(yàn),更是對(duì)粉絲加工機(jī)械制造商的考驗(yàn),對(duì)于想要投資碗裝團(tuán)粉加工設(shè)備的朋友而言,機(jī)器的參數(shù)、工藝等問(wèn)題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,更決定了粉餅的市場(chǎng)銷量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問(wèn)題做簡(jiǎn)要回答。
【A】自動(dòng)化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動(dòng)化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會(huì)相對(duì)減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對(duì)食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機(jī)械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,成品率低,生產(chǎn)耗時(shí)多,而且制粉過(guò)程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國(guó)的相關(guān)法律日漸嚴(yán)格,您一定要使用生產(chǎn)過(guò)程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時(shí)要兼顧質(zhì)量,這點(diǎn)麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實(shí)地考察一番,再做定奪。

麗星該設(shè)備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進(jìn)行自定義調(diào)整,可以滿足多元化的市場(chǎng)需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動(dòng)化設(shè)備涂布制粉,粉帶無(wú)氣泡不斷條,它采用封閉的作業(yè)模式,干凈衛(wèi)生,而且工藝不需要添加明礬方便粉絲機(jī),更重要的是麗星為其升級(jí)了蒸汽換熱加熱系統(tǒng),該設(shè)備在加工粉絲的過(guò)程中無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放酸辣粉絲生產(chǎn)線。

自動(dòng)化團(tuán)粉加工設(shè)備的工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。