您當(dāng)前的位置: 方便粉絲機(jī)首頁(yè) > 新聞資訊 > 快餐粉絲設(shè)備生產(chǎn)商_十堰快餐粉絲設(shè)備廠
2025-08-23 08:02:32
酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料,源于西南民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲,味以突出酸辣為主而得名。
不知何時(shí),碗裝酸辣粉絲憑借筋道的口感、勁爽的調(diào)味、便捷的食用方式受到,該產(chǎn)品的誕生改變了傳統(tǒng)酸辣粉局限性的食用方式快餐粉絲設(shè)備,您不用為去飯館才能吃上酸辣粉而苦惱了方便粉絲機(jī),也不必在夏日炎炎為開(kāi)火煮制烹飪而憂愁了,現(xiàn)在只需一碗開(kāi)水,幾分鐘就能夠吃上正宗美味的酸辣粉。
該生產(chǎn)設(shè)備,自投放市場(chǎng)以來(lái),就受到不少客戶的青睞。投資一套酸辣粉設(shè)備價(jià)格主要是看產(chǎn)量、材質(zhì)、配置等級(jí)影響,價(jià)格從幾十萬(wàn)到百萬(wàn)不等。

麗星采用鋪漿蒸熟工藝,自動(dòng)壓碗成型,該設(shè)備自動(dòng)化程度高碗裝粉絲機(jī),實(shí)現(xiàn)一鍵式操控,無(wú)需另建冷庫(kù),成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì),粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。作為食品,干凈衛(wèi)生是其基本保障,麗星不僅運(yùn)用封閉式制粉理念酸辣粉絲生產(chǎn)線,而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個(gè)流程不需要使用添加劑。

麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,自動(dòng)壓碗成型,該設(shè)備自動(dòng)化程度高碗裝粉絲機(jī),實(shí)現(xiàn)一鍵式操控,無(wú)需另建冷庫(kù),成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì),粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。
公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善,可免費(fèi)提供設(shè)備安裝調(diào)試、辦廠部分管理制度、技術(shù)工人代培訓(xùn)等項(xiàng)目服務(wù),保修一年,設(shè)備終身與我公司同步升級(jí),長(zhǎng)期供應(yīng)配件,確保用戶無(wú)憂使用,為用戶創(chuàng)造價(jià)值。

優(yōu)勢(shì)
A、采用優(yōu)良涂布式鋪漿工藝,能夠方便客戶準(zhǔn)確調(diào)控漿液厚??;
B、冷庫(kù)加寬加長(zhǎng),延長(zhǎng)了粉帶冷凍老化時(shí)間,烘箱加高,烘干層數(shù)增多,烘干時(shí)間延長(zhǎng),使得粉絲韌性更強(qiáng)、筋度更好;
C、適用原料范圍更廣,可根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)群體加工不同淀粉原料的粉絲;
D、采用真空攪拌,產(chǎn)品氣泡更少,亮度更高;
E、酸辣粉機(jī)設(shè)備成品率高,利潤(rùn)空間更大;
F、盤(pán)粉形狀規(guī)格可自定義。

自動(dòng)化設(shè)備可能會(huì)比半機(jī)械化的價(jià)格微高,但由于半機(jī)械桶裝粉絲設(shè)備用人多,現(xiàn)在勞動(dòng)力成本上升,后期制粉成本不可小視,而且開(kāi)放的作業(yè)環(huán)境等問(wèn)題已經(jīng)無(wú)法滿足相關(guān)政策的基本要求,所以還是要選擇封閉式、自動(dòng)化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設(shè)備。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
