麗星采用鋪漿蒸熟工藝，自動(dòng)壓碗成型麻辣粉絲生產(chǎn)線，該設(shè)備自動(dòng)化程度高方便粉絲機(jī)，實(shí)現(xiàn)一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。作為食品，干凈衛(wèi)生是其基本保障，麗星不僅運(yùn)用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個(gè)流程不需要使用添加劑碗裝粉絲機(jī)。

麗星該設(shè)備生產(chǎn)線封閉潔凈式生產(chǎn)，工藝不需要添加明礬明膠，不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，生產(chǎn)出的粉條衛(wèi)生還又筋道，受不同階段消費(fèi)人群喜愛和歡迎，設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需要明礬添加、無需開粉無開粉廢水排放，符合國民對飲食需求的生產(chǎn)理念，滿足國民的飲食需求和標(biāo)準(zhǔn)。

麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿制法，生產(chǎn)過程中不需要明礬添加，成品具質(zhì)量保障酸辣粉絲生產(chǎn)線，筋道又好吃，同時(shí)產(chǎn)量有保障，日產(chǎn)量2噸到10噸，符合三粉行業(yè)規(guī)?；s化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)封閉式、自動(dòng)化流水線加工，不受季節(jié)影響，無需再另建冷庫和晾曬場地。

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司已有十余年的建廠歷史，研制粉皮、粉絲、即食粉絲的生產(chǎn)企業(yè)，麗星該設(shè)備從生產(chǎn)至出廠全過程都經(jīng)過認(rèn)真的把關(guān)和嚴(yán)格的檢驗(yàn)，免費(fèi)安裝培訓(xùn)，讓您使用放心，保修一年，終身服務(wù)讓您更加滿意，24小時(shí)響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持，歡迎廣大客戶和廠商來電咨詢洽談，也歡迎您來麗星廠家進(jìn)行實(shí)地考察參觀，麗星全體員工將竭誠為您服務(wù)

麗星該設(shè)備原料廣泛，可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)，能夠滿足不同年齡階段的消費(fèi)群體需求

麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經(jīng)驗(yàn)的廠家，食品廠常見用自己的設(shè)備生產(chǎn)網(wǎng)紅酸辣粉絲，受到不少客戶的支持與青睞，是因?yàn)槲夜镜耐胙b粉絲設(shè)備制粉工藝為涂布蒸熟，根據(jù)淀粉的理性化原理制造,生產(chǎn)流程自動(dòng)化，工藝不需要使用添加劑，工藝技術(shù)的融入使得這套設(shè)備具備產(chǎn)量大、用人少、制粉時(shí)長短、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。

自動(dòng)化設(shè)備可能會(huì)比半機(jī)械化的價(jià)格微高，但由于半機(jī)械桶裝粉絲設(shè)備用人多，現(xiàn)在勞動(dòng)力成本上升，后期制粉成本不可小視，而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經(jīng)無法滿足相關(guān)政策的基本要求，所以還是要選擇封閉式、自動(dòng)化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設(shè)備。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。