麗星設(shè)備具有以下特點：

1、工藝不需要添加明礬；

2、生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放，環(huán)評容易過

3、無需另建冷庫，無需晾曬場地，不受季節(jié)天氣影響，全年可滿負荷運轉(zhuǎn)生產(chǎn)，設(shè)備利用率高速食粉絲機。

4、鋪漿刮板成型方便粉絲機，成品定型切割，粗細等同，復(fù)水均勻，易入味，口感爽滑、軟彈勁道。

5、封閉自動化流水線，不銹鋼材質(zhì)，易打理，好保養(yǎng)，延長機器使用年限。

6、價格經(jīng)濟實惠、成品率高、案例多、風(fēng)險小碗裝粉絲機。

麗星設(shè)備規(guī)格多樣化，產(chǎn)量滿足廠家需求，指標符合現(xiàn)代化辦廠需要。

建粉絲粉條加工廠，投資自動化方便粉絲設(shè)備需要考慮以下6個問題，分別是：

1、淀粉原料：紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯類淀粉，原料廣泛；

2、土地種植薯類面積或者可能發(fā)展種植的面積；

3、資金：包含基建、設(shè)備、流動三部分，粉條加工設(shè)備金額受自動化程度、工藝、材質(zhì)三大因素影響；

4、水：水源充足是開展薯類深加工項目的前提和保障；

5、氣：如煤、氣、電、油、生物質(zhì)酸辣粉絲生產(chǎn)線，麗星升級改善了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng)，采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染，符合相關(guān)政策要求；

6、電：電力基礎(chǔ)設(shè)施完善大大推動項目的開展和順利發(fā)展。

該設(shè)備采用鋪漿工藝直條切割，成品率高，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結(jié)塊不粘連，條型如一，干凈衛(wèi)生；自動化、封閉式運行：恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，無需開放式掛桿晾曬，實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn)；工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝，從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可，自動化流水線工藝。

速食食品于生活中確實增添了不少方便，近年來方便粉絲憑借多變的調(diào)味、滑爽的口感、口感豐富等特點，受到不少消費者的青睞，市場需求增加。

麗星酸辣粉生產(chǎn)線加工設(shè)備，該設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性研發(fā)的，采用涂布鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味。這條方便粉絲生產(chǎn)線操作便捷，產(chǎn)量從2噸到12噸不等，客戶也可以根據(jù)自己的實際需求進行定制。

自動化設(shè)備可能會比半機械化的價格微高，但由于半機械桶裝粉絲設(shè)備用人多，現(xiàn)在勞動力成本上升，后期制粉成本不可小視，而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經(jīng)無法滿足相關(guān)政策的基本要求，所以還是要選擇封閉式、自動化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設(shè)備。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

走進廠房，您會發(fā)現(xiàn)，并沒有想象中的熱鬧，一套生產(chǎn)線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確，自動化技術(shù)的融入使得制粉變的簡單，自動化的粉餅機設(shè)備不僅那幅度提升了每日處理能力，而且避免了手工生產(chǎn)存在的食品衛(wèi)生隱患。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。