隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于飲食要求也越來越趨向方便，口味也越來越多元化圈圈粉絲機，對粉絲粉條類食品要求亦是如此，因此，傳統(tǒng)工藝生產出的單一化粉絲粉條已經不能滿足現(xiàn)代人的口味需求。

所出產品優(yōu)勢

1、產品形狀差異令消費者耳目一新，粉絲粗細可選，可根據市場需求生產圓型、方型粉餅，并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格，粉餅重量可隨需而定；

2、韌性強，粉餅耐泡耐煮，彈性好，不斷條碗裝粉絲機，不粘連，不回生，不渾湯，有咬勁；

3、口感好，柔軟筋強，細膩滑爽，入口清香；

4、粗細一致，外觀晶亮，復水相同，形狀規(guī)整；

5、干凈衛(wèi)生酸辣粉絲生產線，生物指標和衛(wèi)生指標達到相關標準；

開封麗星研制酸辣粉絲生產線、方便粉絲機、水晶粉絲生產線，設備型號齊全，歡迎前來考察。

粉絲設備簡單介紹

大產量、加工成品衛(wèi)生的設備是行業(yè)內急需的設備，相比于國外行業(yè)起步早、技術成熟來講，我們要想有更好的發(fā)展，就必須要在技術發(fā)展的支撐下，形成獨屬于自己的核心技術和優(yōu)勢產品，以此來吸引客戶。同時還要以創(chuàng)新來改進、研發(fā)新設備，爭取能使設備有的應用空間，在市場中能獲得客戶更好的信賴。

麗星粉絲粉條設備有多種規(guī)格型號，產量范圍大，滿足廠商生產需求，支持定制。

該設備采用鋪漿工藝直條切割，成品率高，生產的粉條外觀規(guī)整，不結塊不粘連，條型如一，干凈衛(wèi)生；自動化、封閉式運行：恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，無需開放式掛桿晾曬，實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產；工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝，從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可，自動化流水線工藝。

即食粉絲設備也就是方便粉絲設備，又可稱為碗裝粉絲設備，麗星即食方便粉絲生產機器工藝優(yōu)良，采用了涂布鋪漿直條切割式工藝，生產過程不需要添加明礬，也沒有其他添加劑防腐劑添加，生產出的方便粉絲衛(wèi)生，并且即食方便粉絲生產機器生產原料廣泛，各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲。

日產2到10噸即食粉絲，滿足多類粉絲粉條加工廠生產需求，廠家支持定制。

該設備采用涂布鋪漿工藝是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級，提高了工作效率，日產2到10噸成品粉餅，克服了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產效率低下的弊端。

加工工序：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

自動化設備可能會比半機械化的價格微高，但由于半機械桶裝粉絲設備用人多，現(xiàn)在勞動力成本上升，后期制粉成本不可小視，而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經無法滿足相關政策的基本要求，所以還是要選擇封閉式、自動化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設備。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。