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2025-03-22 08:01:40
麗星設備具有以下特點:
1、工藝不需要添加明礬;
2、生產過程中無需開粉,無開粉廢水排放,環評容易過
3、無需另建冷庫,無需晾曬場地,不受季節天氣影響,全年可滿負荷運轉生產,設備利用率高碗裝粉絲機。
4、鋪漿刮板成型方便粉絲機,成品定型切割,粗細等同,復水均勻,易入味,口感爽滑、軟彈勁道。
5、封閉自動化流水線,不銹鋼材質,易打理,好保養,延長機器使用年限。
6、價格經濟實惠、成品率高、案例多、風險小碗裝粉絲機。

麗星該設備采用鋪漿直條切割工藝,生產封閉自動化運行,粉絲粉條在設備封閉式不銹鋼材質空間內運行穩定,成品安全衛生有保障,材質耐腐蝕耐高溫耐磨損,使用壽命大大增加,同時設備可以滿足市場要求按需調整成品規格形狀,可生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等形狀成品酸辣粉絲生產線。

采用鋪漿切割工藝,所產粉餅工藝不需要添加明礬,不需要添加劑、防腐劑和食用色素,不含色素和食用膠,符合現代人快節奏生活方式的食品。
技改亮點
A、速食粉絲餅生產線適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉;
B、設備采用了涂布鋪漿工藝,生產過程不需要明礬添加,也不需要其他添加劑、防腐劑的添加
C、設備凡接觸食品部位均為不銹鋼,延長了設備使用壽命,同時又保證了生產出的方便粉絲的品質;
D、方便粉絲加工機器自動化程度高,鏈條傳動,從定量稱重入機到成品包裝均自動化

麗星該設備是我公司自主研發的碗裝粉絲加工成套機械,該設備根據淀粉的理性化原理設計,涂布蒸熟工藝,成品粉絲易入味且不易糊湯,粉餅幾分鐘沖泡即食,口感筋道,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放。
在當今社會各種政策的實施,麗星該設備為粉條加工廠增加收益。該機械采用封閉式自動化業模式,摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環節,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑,不需開粉,無開粉廢水排放。

麗星該設備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調整,可以滿足多元化的市場需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動化設備涂布制粉,粉帶無氣泡不斷條,它采用封閉的作業模式,干凈衛生,而且工藝不需要添加明礬,更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統,該設備在加工粉絲的過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。