該設(shè)備長(zhǎng)什么樣？生產(chǎn)工藝流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的設(shè)備基本的要求需滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。麗星方便粉絲生產(chǎn)線是一條大型生產(chǎn)粉條粉絲的生產(chǎn)線桶裝粉絲機(jī)，產(chǎn)量大方便粉絲機(jī)，加工成品口感好，易復(fù)水，易入味。

開(kāi)封封麗星鋪漿切割工藝生產(chǎn)方便碗裝粉絲餅塊，工藝不需要添加明礬，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，生產(chǎn)出來(lái)的粉絲有光澤，細(xì)膩，口感柔彈，方便衛(wèi)生碗裝粉絲機(jī)。

麗星多年來(lái)，先后研發(fā)成功了多個(gè)系列的薯類(lèi)淀粉深加工成套設(shè)備。如自動(dòng)化系列水晶粉絲生產(chǎn)線、粉條機(jī)加工設(shè)備、大型粉皮機(jī)、方便粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲烘干線、薯類(lèi)、豆類(lèi)系列淀粉加生生產(chǎn)等設(shè)備。

在現(xiàn)在這個(gè)吃貨橫行的時(shí)代，誰(shuí)又能抵擋美食的吸引呢？嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工，因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加，深受廣大朋友的熱寵，成為受到消費(fèi)者青睞的休閑食品。

網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設(shè)備工藝生產(chǎn)制造出來(lái)的呢？嗨吃家酸辣粉使用開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司-----第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設(shè)備生產(chǎn)酸辣粉絲生產(chǎn)線。

麗星新一代自動(dòng)化麻辣粉加工設(shè)備，在工藝方面不需要添加明礬，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，尤其值得一提的是優(yōu)良生產(chǎn)技術(shù)的引用使得新一代麻辣粉機(jī)在應(yīng)對(duì)大批量方便粉絲粉條生產(chǎn)中更加得心應(yīng)手，輕輕松松便可實(shí)現(xiàn)粉絲粉條規(guī)模化批量式生產(chǎn)，麗星麻辣粉機(jī)采用具有優(yōu)良水平的低溫大風(fēng)量一次成型烘干技術(shù)，不受季節(jié)天氣影響，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，同時(shí)設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程不需要添加明礬，無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，實(shí)現(xiàn)粉絲粉條干凈衛(wèi)生生產(chǎn)模式。

開(kāi)封麗星粉絲粉條生產(chǎn)線、粉皮加工設(shè)備等淀粉深加工設(shè)備十余年，我們生產(chǎn)制造的設(shè)備，同時(shí)漂洋過(guò)海，在業(yè)內(nèi)獲得不錯(cuò)的口碑和聲譽(yù)，得到用戶的青睞和支持。

麗星廠家售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善，可免費(fèi)提供設(shè)備安裝調(diào)試、辦廠部分管理制度、技術(shù)工人代培訓(xùn)等項(xiàng)目服務(wù)，保修一年，設(shè)備終身與我公司同步升級(jí)，長(zhǎng)期供應(yīng)配件，確保用戶無(wú)憂使用，麗星的服務(wù)宗旨就是打造好的產(chǎn)品和全心全意的服務(wù)，客戶滿意是我們的追求。

麗星該設(shè)備是一套自動(dòng)化設(shè)備，該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱，避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。

其工藝流程為：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。