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2024-12-02 08:01:52
麗星是從事三粉生產(chǎn)行業(yè)的廠家,即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器有別于傳統(tǒng)設(shè)備的優(yōu)勢在于其鋪漿切割的工藝技術(shù),傳統(tǒng)生產(chǎn)即食粉條為擠壓式制法,隨著工藝水平的不斷更新,市場需求正在朝向多元化的方向發(fā)展,靈活性強的生產(chǎn)是傳統(tǒng)設(shè)備無法勝任的,因此桶裝粉絲機(jī),設(shè)備需要尋找新的突破方向方便粉絲機(jī)。經(jīng)過研究探索,即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器的研制,受到了客戶的青睞。

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麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,成品率高,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
良好的服務(wù)是給客戶的更好保障酸辣粉絲生產(chǎn)線,麗星廠家為給客戶更安全的保障,建立了完善、貼心、完善的售后服務(wù)體系,包含有設(shè)備選型、上門安裝、現(xiàn)場指導(dǎo)、調(diào)試運行、維修保養(yǎng)等多個環(huán)節(jié),讓客戶更放心購買設(shè)備,更安心使用麗星粉絲機(jī)、水晶粉絲生產(chǎn)線。
開封麗星機(jī)械是生產(chǎn)三粉設(shè)備的廠家,新時代,為用戶提供的設(shè)備不單單是結(jié)構(gòu)的完善、性能的穩(wěn)定、價格實惠,更在于服務(wù)的完善,更值得用戶購買和使用。

該設(shè)備采用涂布鋪漿工藝是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級,提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,克服了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
加工工序:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝

酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為地方的一種特色小吃。現(xiàn)在酸辣粉也成為各地很普遍的一種美食小吃,受到市場歡迎,也促進(jìn)酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)不斷演變升級,下面就來看看新時代下酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝是怎么樣的。

自動化設(shè)備生產(chǎn)原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個過程不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,麗星酸辣粉生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設(shè)計而成,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動化運行,各種運行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié),可調(diào)幅度大,以適應(yīng)不同的原料和不同的產(chǎn)品的需要。
走進(jìn)廠房,您會發(fā)現(xiàn),并沒有想象中的熱鬧,一套生產(chǎn)線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確,自動化技術(shù)的融入使得制粉變的簡單,自動化的粉餅機(jī)設(shè)備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產(chǎn)存在的食品衛(wèi)生隱患。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
