麗星采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設(shè)備自動化程度高，實現(xiàn)一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。作為食品方便粉絲機，干凈衛(wèi)生是其基本保障方便粉絲機，麗星不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個流程不需要使用添加劑。

不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉，僅僅包裝不同而已，使用的工藝都是一樣的，制作酸辣粉絲餅具體的工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。淀粉原料、20道工序，麗星公司助您走向成功的彼岸。

麗星該生產(chǎn)線配置PLC智能操控系統(tǒng)碗裝粉絲機，實現(xiàn)自動化流水線作業(yè)，從原料入機到干粉餅出機生產(chǎn)3小時即可，同時工藝不需要添加明礬，確保生產(chǎn)出來的粉餅粉絲干凈衛(wèi)生，麗星方便粉絲生產(chǎn)機器還可根據(jù)市場需求生產(chǎn)多種形狀規(guī)格和原料的粉絲，口感筋道爽滑。

該設(shè)備生產(chǎn)方便粉絲的生產(chǎn)能力酸辣粉絲生產(chǎn)線，達到安全的標(biāo)準(zhǔn)，為消費者提供了的美食服務(wù)。方便粉絲生產(chǎn)機器生產(chǎn)原料廣泛，多種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲。

想要投資酸辣粉設(shè)備，卻不知如何選擇，既害怕趕不上潮流，又害怕這種“風(fēng)潮”來也匆匆去也匆匆，您不妨來看看麗星的這套酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備。

麗星該套設(shè)備是工藝優(yōu)良，性能完善的速食粉絲成套設(shè)備，我們摒棄了傳統(tǒng)的漏瓢或半機械化的擠壓制粉方法，根據(jù)淀粉的理化特性，采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同，更易入味。這套大型酸辣粉設(shè)備采用封閉式制粉理念，您只需將淀粉和食用水倒入攪拌機艙，雙螺旋和漿系統(tǒng)不僅比手工制粉更加干凈衛(wèi)生，而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。

麗星設(shè)備能自由切換成品模具，加工圓形、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉條、水晶粉條，粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調(diào)整，可以滿足多元化的市場需求，也可以不斷的推陳出新。

五花八門的粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費者心理無疑是對粉絲生產(chǎn)設(shè)備的考驗，更是對粉絲加工機械制造商的考驗，麗星該設(shè)備工藝優(yōu)良，它能夠加工圓形的、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉絲、水晶粉條、形狀、重量、長短粗細(xì)都可以進行自定義，可以滿足多元化的市場需求，也可以不斷的推陳出新。