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2024-11-14 08:02:12
該設(shè)備是麗星一款自動化、工藝優(yōu)良、成品率高的三粉設(shè)備,該設(shè)備配置PLC自動操控系統(tǒng),實現(xiàn)定量稱重入機(jī)到成品包裝生產(chǎn),成品可生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,一套設(shè)備多種功能 ,可生產(chǎn)粉條、粉絲、寬粉、粉帶、方便粉絲等即食粉絲機(jī),
不同設(shè)備組合多種型號規(guī)格粉成品方便粉絲機(jī),粉餅重量可隨需而定,滿足市場需求,生產(chǎn)過程中工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放。

方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲相比食用特點有了大的差異,傳統(tǒng)粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上,調(diào)味方式是邊烹調(diào)邊調(diào)味,操作復(fù)雜,食用場所為家庭烹調(diào)或到餐館購買;方便粉絲食用方式是開水沖泡4min~6min,調(diào)味方式是直接加入配置好的調(diào)料包、開水沖泡后即可食用碗裝粉絲機(jī),食用場所較為廣泛。
麗星方便粉絲加工設(shè)備實現(xiàn)自動運(yùn)行,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī)為封閉式、自動化運(yùn)行,實現(xiàn)自動化、連續(xù)式、不間斷式生產(chǎn),加上整個生產(chǎn)過程封閉程序化運(yùn)行,不受季節(jié)氣候溫度影響,實現(xiàn)了連續(xù)作業(yè)和常年生產(chǎn),麻辣粉設(shè)備接觸食品部位均為不銹鋼酸辣粉絲生產(chǎn)線,干凈衛(wèi)生,生產(chǎn)出的成品質(zhì)量好、清潔衛(wèi)生,受市場歡迎,同時該麻辣粉設(shè)備也幫您省去很多勞動力,該設(shè)備僅需幾人操作即刻,為您節(jié)省運(yùn)行成本,創(chuàng)造更多效益。

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定,滿足不同地域、不同年齡階段消費者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

開封麗星從建廠至今一直專注研發(fā)制造多種淀粉深加工機(jī)械,麗星深知,只追求設(shè)備的工藝水平是不夠的,麗星自主研發(fā)的三粉機(jī)械從生產(chǎn)至出廠全過程都經(jīng)過技術(shù)人員認(rèn)真把關(guān)并有一系列嚴(yán)格的檢驗標(biāo)準(zhǔn),公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善,可免費安裝培訓(xùn),保修一年,設(shè)備終身與麗星同步升級,長期供應(yīng)配件,確保用戶無憂使用,為您創(chuàng)造更多可觀收益!

該設(shè)備采用鋪漿工藝,是麗星廠家技術(shù)打造,鋪漿工藝直條切割,三粉設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,避免了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
麗星該設(shè)備自動化程度高,實現(xiàn)老化、烘干、切絲生產(chǎn),恒溫、恒濕、低溫、冷凍,封閉式運(yùn)行空間,粉絲粉條生產(chǎn)過程不受外界影響,解決了傳統(tǒng)制法需要室外晾曬,實現(xiàn)了從淀粉入機(jī)到紅薯粉絲粉條出機(jī)過程封閉式自動化電腦控制生產(chǎn)。

酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為地方的一種特色小吃?,F(xiàn)在酸辣粉也成為各地很普遍的一種美食小吃,受到市場歡迎,也促進(jìn)酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)不斷演變升級,下面就來看看新時代下酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝是怎么樣的。

自動化設(shè)備生產(chǎn)原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個過程不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,麗星酸辣粉生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設(shè)計而成,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動化運(yùn)行,各種運(yùn)行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié),可調(diào)幅度大,以適應(yīng)不同的原料和不同的產(chǎn)品的需要。