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2024-07-20 09:02:17
麗星該設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體,可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控,該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝坨狀粉絲機,實現(xiàn)自動化運行方便粉絲機,工藝不需要添加明礬,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設(shè)備研發(fā)銷售經(jīng)驗的廠家,麗星億源食品全年負(fù)荷用自己的機械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品,成品銷往多地并受到好評,對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。
麗星該設(shè)備生產(chǎn)線封閉潔凈式生產(chǎn),工藝不需要添加明礬明膠,不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,生產(chǎn)出的粉條衛(wèi)生還又筋道碗裝粉絲機,受不同階段消費人群喜愛和歡迎,設(shè)備實現(xiàn)了工藝不需要明礬添加、無需開粉無開粉廢水排放,符合國民對飲食需求的生產(chǎn)理念,滿足國民的飲食需求和標(biāo)準(zhǔn)。
麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿制法,生產(chǎn)過程中不需要明礬添加,成品具質(zhì)量保障,筋道又好吃,同時產(chǎn)量有保障酸辣粉絲生產(chǎn)線,日產(chǎn)量2噸到10噸,符合三粉行業(yè)規(guī)模化集約化發(fā)展,實現(xiàn)封閉式、自動化流水線加工,不受季節(jié)影響,無需再另建冷庫和晾曬場地。

開封麗星從建廠至今一直專注研發(fā)制造多種淀粉深加工機械,麗星深知,只追求設(shè)備的工藝水平是不夠的,麗星自主研發(fā)的三粉機械從生產(chǎn)至出廠全過程都經(jīng)過技術(shù)人員認(rèn)真把關(guān)并有一系列嚴(yán)格的檢驗標(biāo)準(zhǔn),公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善,可免費安裝培訓(xùn),保修一年,設(shè)備終身與麗星同步升級,長期供應(yīng)配件,確保用戶無憂使用,為您創(chuàng)造更多可觀收益!

近年來我國速食品銷量增加,以方便食品為例,人們已經(jīng)無法滿足傳統(tǒng)的紅燒牛肉面或者老壇酸菜面,一種新興的食品登上舞臺——碗裝酸辣粉絲。碗裝酸辣粉絲通常是以薯類淀粉為主要原料生產(chǎn)的,配合多變的調(diào)味,能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求
麗星該設(shè)備實現(xiàn)了自動化、封閉式生產(chǎn),設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統(tǒng),不受天氣和季節(jié)的影響,可全年不間斷流水線生產(chǎn)!快餐粉絲設(shè)備生產(chǎn)粉條達(dá)到高質(zhì)量生產(chǎn),每日可生產(chǎn)2到12噸成品粉餅,粉餅形狀可按市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型,其重量規(guī)格也均可隨需而定,

麗星該設(shè)備以“鋪漿切割工藝”的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的自動化設(shè)備生產(chǎn)線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創(chuàng)新,既傳承了傳統(tǒng)酸辣粉的本質(zhì)特色與優(yōu)點,又結(jié)合了現(xiàn)代人飲食的消費需要,受到不少消費者的青睞。
麗星該設(shè)備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑,符合當(dāng)代國民對食品的需求,市場發(fā)展前景廣闊。

自動化設(shè)備可能會比半機械化的價格微高,但由于半機械桶裝粉絲設(shè)備用人多,現(xiàn)在勞動力成本上升,后期制粉成本不可小視,而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經(jīng)無法滿足相關(guān)政策的基本要求,所以還是要選擇封閉式、自動化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設(shè)備。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
