技改亮點(diǎn)

A、速食粉絲餅生產(chǎn)線適用原料廣泛，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉；

B、設(shè)備采用了涂布鋪漿工藝，生產(chǎn)過(guò)程不需要明礬添加，也不需要其他添加劑、防腐劑的添加

C、設(shè)備凡接觸食品部位均為不銹鋼，延長(zhǎng)了設(shè)備使用壽命，同時(shí)又保證了生產(chǎn)出的方便粉絲的品質(zhì)；

D、方便粉絲加工機(jī)器自動(dòng)化程度高，鏈條傳動(dòng)坨狀粉絲機(jī)，從定量稱重入機(jī)到成品包裝均自動(dòng)化

方便食品在國(guó)外稱為快速食品、快餐食品、備餐食品方便粉絲機(jī)，日本還稱之為“即食食品”，因方便食品有食用方便、簡(jiǎn)單快速、便于攜帶、價(jià)格便宜等特點(diǎn)，頗受消費(fèi)者歡迎，較為常見(jiàn)的就是大家比較熟悉的方便面、方便粉絲食品，隨著市場(chǎng)對(duì)方便食品需求量越來(lái)越高，以及由于地域的不同人們的口味要求與眾不同，也促進(jìn)了方便食品生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升。

開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司已有十余年的建廠歷史，研制粉皮、粉絲、即食粉絲的生產(chǎn)企業(yè)，麗星該設(shè)備從生產(chǎn)至出廠全過(guò)程都經(jīng)過(guò)認(rèn)真的把關(guān)和嚴(yán)格的檢驗(yàn)，免費(fèi)安裝培訓(xùn)碗裝粉絲機(jī)，讓您使用放心，保修一年，終身服務(wù)讓您更加滿意，24小時(shí)響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持，歡迎廣大客戶和廠商來(lái)電咨詢洽談，也歡迎您來(lái)麗星廠家進(jìn)行實(shí)地考察參觀，麗星全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)

近年來(lái)我國(guó)速食品銷(xiāo)量增加酸辣粉絲生產(chǎn)線，以方便食品為例，人們已經(jīng)無(wú)法滿足傳統(tǒng)的紅燒牛肉面或者老壇酸菜面，一種新興的食品登上舞臺(tái)——碗裝酸辣粉絲。碗裝酸辣粉絲通常是以薯類淀粉為主要原料生產(chǎn)的，配合多變的調(diào)味，能夠滿足不同年齡階段的消費(fèi)群體需求

麗星該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式生產(chǎn)，設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統(tǒng)，不受天氣和季節(jié)的影響，可全年不間斷流水線生產(chǎn)！快餐粉絲設(shè)備生產(chǎn)粉條達(dá)到高質(zhì)量生產(chǎn)，每日可生產(chǎn)2到12噸成品粉餅，粉餅形狀可按市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型，其重量規(guī)格也均可隨需而定，

自動(dòng)化設(shè)備可能會(huì)比半機(jī)械化的價(jià)格微高，但由于半機(jī)械桶裝粉絲設(shè)備用人多，現(xiàn)在勞動(dòng)力成本上升，后期制粉成本不可小視，而且開(kāi)放的作業(yè)環(huán)境等問(wèn)題已經(jīng)無(wú)法滿足相關(guān)政策的基本要求，所以還是要選擇封閉式、自動(dòng)化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設(shè)備。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。