該設(shè)備是麗星一款自動(dòng)化、工藝優(yōu)良、成品率高的三粉設(shè)備，該設(shè)備配置PLC自動(dòng)操控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)定量稱重入機(jī)到成品包裝生產(chǎn)速食粉絲機(jī)，成品可生產(chǎn)圓型、方型粉餅方便粉絲機(jī)，并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格，一套設(shè)備多種功能 ，可生產(chǎn)粉條、粉絲、寬粉、粉帶、方便粉絲等，

不同設(shè)備組合多種型號(hào)規(guī)格粉成品，粉餅重量可隨需而定，滿足市場(chǎng)需求，生產(chǎn)過(guò)程中工藝不需要添加明礬，無(wú)需開粉，無(wú)開粉廢水排放。

酸辣粉，由于價(jià)廉物美碗裝粉絲機(jī)，長(zhǎng)期以來(lái)一直受不少人的喜愛(ài)?！八崂狈邸敝饕捎眉t薯淀粉加工而成。但是隨著人們的生活水平低的不斷提高，生活節(jié)奏的加快，城市的規(guī)劃以及老藝人的手藝傳承問(wèn)題等等原因想要在當(dāng)下吃到一碗可口的酸辣粉是難上加難，特別是80、90后對(duì)這種味道的需求越來(lái)越大。那么怎樣能重新把這樣一個(gè)民間傳統(tǒng)的美食發(fā)揚(yáng)光大，讓我們現(xiàn)代人還能有老一代的回憶呢？

麗星該生產(chǎn)線配置PLC智能操控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水線作業(yè)，從原料入機(jī)到干粉餅出機(jī)生產(chǎn)3小時(shí)即可酸辣粉絲生產(chǎn)線，同時(shí)工藝不需要添加明礬，確保生產(chǎn)出來(lái)的粉餅粉絲干凈衛(wèi)生，麗星方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器還可根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)多種形狀規(guī)格和原料的粉絲，口感筋道爽滑。

該設(shè)備生產(chǎn)方便粉絲的生產(chǎn)能力，達(dá)到安全的標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供了的美食服務(wù)。方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器生產(chǎn)原料廣泛，多種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場(chǎng)需求的方便粉絲。

麗星該設(shè)備是一套自動(dòng)化設(shè)備，該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱，避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程無(wú)需開粉，無(wú)開粉廢水排放。

其工藝流程為：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

麗星該設(shè)備生產(chǎn)線支持生產(chǎn)多樣化、多種口味方便粉絲，比如，紅薯方便粉絲、土豆方便粉絲、蓮藕方便粉絲、芭蕉芋方便粉絲、魔芋方便粉絲、蔬菜方便粉絲、胡蘿卜汁方便粉絲、大麥汁方便粉絲、方便粉絲等。

麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿蒸熟工藝，真空上料直條切割，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，無(wú)需開粉，無(wú)開粉廢水排放。

想要投資酸辣粉設(shè)備，卻不知如何選擇，既害怕趕不上潮流，又害怕這種“風(fēng)潮”來(lái)也匆匆去也匆匆，您不妨來(lái)看看麗星的這套酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備。

麗星該套設(shè)備是工藝優(yōu)良，性能完善的速食粉絲成套設(shè)備，我們摒棄了傳統(tǒng)的漏瓢或半機(jī)械化的擠壓制粉方法，根據(jù)淀粉的理化特性，采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同，更易入味。這套大型酸辣粉設(shè)備采用封閉式制粉理念，您只需將淀粉和食用水倒入攪拌機(jī)艙，雙螺旋和漿系統(tǒng)不僅比手工制粉更加干凈衛(wèi)生，而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。