粉絲設備簡單介紹

大產(chǎn)量、加工成品衛(wèi)生的設備是行業(yè)內(nèi)急需的設備，相比于國外行業(yè)起步早、技術成熟來講，我們要想有更好的發(fā)展，就必須要在技術發(fā)展的支撐下，形成獨屬于自己的核心技術和優(yōu)勢產(chǎn)品，以此來吸引客戶方便粉絲機。同時還要以創(chuàng)新來改進、研發(fā)新設備方便粉絲機，爭取能使設備有的應用空間，在市場中能獲得客戶更好的信賴。

麗星粉絲粉條設備有多種規(guī)格型號，產(chǎn)量范圍大，滿足廠商生產(chǎn)需求，支持定制。

麗星是從事三粉生產(chǎn)行業(yè)的廠家，即食方便粉絲生產(chǎn)機器有別于傳統(tǒng)設備的優(yōu)勢在于其鋪漿切割的工藝技術，傳統(tǒng)生產(chǎn)即食粉條為擠壓式制法，隨著工藝水平的不斷更新，市場需求正在朝向多元化的方向發(fā)展碗裝粉絲機，靈活性強的生產(chǎn)是傳統(tǒng)設備無法勝任的，因此，設備需要尋找新的突破方向。經(jīng)過研究探索，即食方便粉絲生產(chǎn)機器的研制，受到了客戶的青睞。

優(yōu)勢

A、采用優(yōu)良涂布式鋪漿工藝，能夠方便客戶準確調(diào)控漿液厚?。?/p>

B、冷庫加寬加長酸辣粉絲生產(chǎn)線，延長了粉帶冷凍老化時間，烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時間延長，使得粉絲韌性更強、筋度更好；

C、適用原料范圍更廣，可根據(jù)不同地區(qū)的消費群體加工不同淀粉原料的粉絲；

D、采用真空攪拌，產(chǎn)品氣泡更少，亮度更高；

E、酸辣粉機設備成品率高，利潤空間更大；

F、盤粉形狀規(guī)格可自定義。

酸辣粉源于四川民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為地方的一種特色小吃。現(xiàn)在酸辣粉也成為各地很普遍的一種美食小吃，受到市場歡迎，也促進酸辣粉生產(chǎn)技術不斷演變升級，下面就來看看新時代下酸辣粉生產(chǎn)技術和工藝是怎么樣的。

自動化設備生產(chǎn)原料廣泛，各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲，整個過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，麗星酸辣粉生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設計而成，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行，各種運行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié)，可調(diào)幅度大，以適應不同的原料和不同的產(chǎn)品的需要。

麗星該設備采用涂布式鋪漿制法，能夠自主完成從和漿到粉絲直條切割的全部過程，您只需將紅薯淀粉到攪拌機艙，便可靜候3小時等待粉條會自動出機，成品形狀、規(guī)格自定義，適用原料千變?nèi)f化，能夠適應多元化的市場需求。

麗星該設備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑。智能化控制，工藝不需要明礬添加，無需開粉，無開粉廢水排放，從原料入機到干粉餅出機一條生產(chǎn)，粉絲具有口感豐富，復水更快，口感爽滑的特點，是當今市場網(wǎng)紅產(chǎn)品，市場需求增加!

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費者心理無疑是對粉餅生產(chǎn)設備的考驗，更是對粉絲加工機械制造商的考驗，對于想要投資碗裝團粉加工設備的朋友而言，機器的參數(shù)、工藝等問題至關重要，不僅關乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小，更決定了粉餅的市場銷量，那么好的設備應具備哪些性能呢？下面就此問題做簡要回答。

【A】自動化程度。決定了一套設備的用工人數(shù)，如果采用自動化作業(yè)的，這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會相對減少，而且封閉的作業(yè)環(huán)境對食品衛(wèi)生也是重要的保障；

【B】機械工藝。市面上很多設備都是擠壓制法的，成品率低，生產(chǎn)耗時多，而且制粉過程很容易出現(xiàn)斷條的情況，麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控，成品率高；

【C】我國的相關法律日漸嚴格，您一定要使用生產(chǎn)過程中不添加明礬的制粉設備，同時要兼顧質量，這點麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設備就做的很好，您可以去公司實地考察一番，再做定奪。