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2024-02-02 09:02:05
粉絲設(shè)備簡(jiǎn)單介紹
大產(chǎn)量、加工成品衛(wèi)生的設(shè)備是行業(yè)內(nèi)急需的設(shè)備,相比于國(guó)外行業(yè)起步早、技術(shù)成熟來講,我們要想有更好的發(fā)展,就必須要在技術(shù)發(fā)展的支撐下,形成獨(dú)屬于自己的核心技術(shù)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,以此來吸引客戶速食粉絲機(jī)。同時(shí)還要以創(chuàng)新來改進(jìn)、研發(fā)新設(shè)備方便粉絲機(jī),爭(zhēng)取能使設(shè)備有的應(yīng)用空間,在市場(chǎng)中能獲得客戶更好的信賴。
麗星粉絲粉條設(shè)備有多種規(guī)格型號(hào),產(chǎn)量范圍大,滿足廠商生產(chǎn)需求,支持定制。

該設(shè)備采用涂布鋪漿工藝是對(duì)傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級(jí),提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,克服了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
加工工序:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝

麗星該設(shè)備適用原料廣泛碗裝粉絲機(jī),比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定,滿足不同地域、不同年齡階段消費(fèi)者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

該設(shè)備采用鋪漿工藝,是麗星廠家技術(shù)打造酸辣粉絲生產(chǎn)線,鋪漿工藝直條切割,三粉設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,避免了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
麗星該設(shè)備自動(dòng)化程度高,實(shí)現(xiàn)老化、烘干、切絲生產(chǎn),恒溫、恒濕、低溫、冷凍,封閉式運(yùn)行空間,粉絲粉條生產(chǎn)過程不受外界影響,解決了傳統(tǒng)制法需要室外晾曬,實(shí)現(xiàn)了從淀粉入機(jī)到紅薯粉絲粉條出機(jī)過程封閉式自動(dòng)化電腦控制生產(chǎn)。

麗星該設(shè)備生產(chǎn)線支持生產(chǎn)多樣化、多種口味方便粉絲,比如,紅薯方便粉絲、土豆方便粉絲、蓮藕方便粉絲、芭蕉芋方便粉絲、魔芋方便粉絲、蔬菜方便粉絲、胡蘿卜汁方便粉絲、大麥汁方便粉絲、方便粉絲等。
麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿蒸熟工藝,真空上料直條切割,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn),生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,無需開粉,無開粉廢水排放。
