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2023-11-26 09:01:38
麗星方便粉絲生產(chǎn)線實現(xiàn)了自動化、封閉式運行,設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統(tǒng),不會受到天氣和季節(jié)的影響,可實現(xiàn)四季生產(chǎn)!方便粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)粉餅達(dá)到批量生產(chǎn)圈圈粉絲機,每日可生產(chǎn)2到10噸成品粉餅方便粉絲機,粉餅形狀可按市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型,其重量規(guī)格也均可隨需而定,方便快捷。采用PLC系統(tǒng)控制:隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù),工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),實現(xiàn)了操作規(guī)范化。

方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲相比食用特點有了大的差異,傳統(tǒng)粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上,調(diào)味方式是邊烹調(diào)邊調(diào)味,操作復(fù)雜,食用場所為家庭烹調(diào)或到餐館購買;方便粉絲食用方式是開水沖泡4min~6min碗裝粉絲機,調(diào)味方式是直接加入配置好的調(diào)料包、開水沖泡后即可食用,食用場所較為廣泛。
麗星方便粉絲加工設(shè)備實現(xiàn)自動運行,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機為封閉式、自動化運行,實現(xiàn)自動化、連續(xù)式、不間斷式生產(chǎn),加上整個生產(chǎn)過程封閉程序化運行,不受季節(jié)氣候溫度影響,實現(xiàn)了連續(xù)作業(yè)和常年生產(chǎn),麻辣粉設(shè)備接觸食品部位均為不銹鋼酸辣粉絲生產(chǎn)線,干凈衛(wèi)生,生產(chǎn)出的成品質(zhì)量好、清潔衛(wèi)生,受市場歡迎,同時該麻辣粉設(shè)備也幫您省去很多勞動力,該設(shè)備僅需幾人操作即刻,為您節(jié)省運行成本,創(chuàng)造更多效益。

該設(shè)備采用涂布鋪漿工藝是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級,提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,克服了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
加工工序:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

麗星該設(shè)備是一套自動化設(shè)備,該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱,避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問題,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程無需開粉,無開粉廢水排放。
其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

開封麗星該設(shè)備自投放市場以來,就受到不少客戶的青睞。該設(shè)備實現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破,提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能。
麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計,生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,開水沖泡幾分鐘就可以食用,市場前景廣闊,市場需求增加。網(wǎng)紅方便粉絲:“麗星億源”“食族人”“嗨吃家”使用設(shè)備。

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麗星該套酸辣粉設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性的工藝設(shè)計而成,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機,為封閉式、自動化運行,粉餅在封閉運行過程中,接觸食品部位為不銹鋼,干凈衛(wèi)生,麗星酸辣粉生產(chǎn)線所生產(chǎn)的粉餅,品質(zhì)、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細(xì)膩,入口爽滑。
