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2023-07-31 09:01:21
麗星該設(shè)備采用鋪漿直條切割工藝,生產(chǎn)封閉自動化運行,粉絲粉條在設(shè)備封閉式不銹鋼材質(zhì)空間內(nèi)運行穩(wěn)定,成品安全衛(wèi)生有保障坨狀粉絲機,材質(zhì)耐腐蝕耐高溫耐磨損方便粉絲機,使用壽命大大增加,同時設(shè)備可以滿足市場要求按需調(diào)整成品規(guī)格形狀,可生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等形狀成品。

采用鋪漿切割工藝,所產(chǎn)粉餅工藝不需要添加明礬,不需要添加劑、防腐劑和食用色素,不含色素和食用膠,符合現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式的食品。
麗星設(shè)備規(guī)格多樣化,產(chǎn)量滿足廠家需求,指標(biāo)符合現(xiàn)代化辦廠需要碗裝粉絲機。
建粉絲粉條加工廠,投資自動化方便粉絲設(shè)備需要考慮以下6個問題,分別是:
1、淀粉原料:紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯類淀粉,原料廣泛;
2、土地種植薯類面積或者可能發(fā)展種植的面積;
3、資金:包含基建、設(shè)備、流動三部分,粉條加工設(shè)備金額受自動化程度、工藝、材質(zhì)三大因素影響;
4、水:水源充足是開展薯類深加工項目的前提和保障;
5、氣:如煤、氣、電、油、生物質(zhì),麗星升級改善了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng),采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染,符合相關(guān)政策要求;
6、電:電力基礎(chǔ)設(shè)施完善大大推動項目的開展和順利發(fā)展。

麗星該設(shè)備是一套自動化設(shè)備,該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱酸辣粉絲生產(chǎn)線,避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問題,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程無需開粉,無開粉廢水排放。
其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿制法,自動定型烘干,成品形狀自定義,市面上很多網(wǎng)紅款速食品牌,如麗星億源、嗨吃家、食族人等,都選擇了用我們的機械進行加工粉餅,這不僅僅是因為該設(shè)備的性能完善,成品率高,更是因為它采用不添加明礬制粉理念,從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑,產(chǎn)出粉餅沖泡即食,不渾湯易入味,受到消費者喜愛,市場銷量增加。值得一提的是,麗星預(yù)見性的為碗裝粉絲成套機器升級了蒸汽換熱系統(tǒng),整個制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,無論是作為申請項目在原料種植地使用,還是作為淀粉深加工廠的升級現(xiàn)代化機械使用,都是不錯的選擇。

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費者心理無疑是對粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗,更是對粉絲加工機械制造商的考驗,對于想要投資碗裝團粉加工設(shè)備的朋友而言,機器的參數(shù)、工藝等問題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,更決定了粉餅的市場銷量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問題做簡要回答。
【A】自動化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會相對減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,成品率低,生產(chǎn)耗時多,而且制粉過程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國的相關(guān)法律日漸嚴格,您一定要使用生產(chǎn)過程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時要兼顧質(zhì)量,這點麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實地考察一番,再做定奪。

麗星該設(shè)備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調(diào)整,可以滿足多元化的市場需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動化設(shè)備涂布制粉,粉帶無氣泡不斷條,它采用封閉的作業(yè)模式,干凈衛(wèi)生,而且工藝不需要添加明礬,更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統(tǒng),該設(shè)備在加工粉絲的過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設(shè)備的工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。