麗星該套設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝，技術改良，工藝不需要添加明礬，體現工藝無明礬添加、無開粉廢水排放的生產理念，所生產的粉餅，口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連桶裝粉絲機。干凈衛(wèi)生方便粉絲機，口感細膩，入口爽滑易復水，易入味。

麗星該設備生產線自動化運行，工藝不需要明礬添加、無開粉廢水排放，推動粉絲粉條食品行業(yè)發(fā)展。

粉絲設備簡單介紹

大產量、加工成品衛(wèi)生的設備是行業(yè)內急需的設備，相比于國外行業(yè)起步早、技術成熟來講，我們要想有更好的發(fā)展，就必須要在技術發(fā)展的支撐下，形成獨屬于自己的核心技術和優(yōu)勢產品碗裝粉絲機，以此來吸引客戶。同時還要以創(chuàng)新來改進、研發(fā)新設備，爭取能使設備有的應用空間，在市場中能獲得客戶更好的信賴。

麗星粉絲粉條設備有多種規(guī)格型號，產量范圍大，滿足廠商生產需求，支持定制酸辣粉絲生產線。

方便食品在國外稱為快速食品、快餐食品、備餐食品，日本還稱之為“即食食品”，因方便食品有食用方便、簡單快速、便于攜帶、價格便宜等特點，頗受消費者歡迎，較為常見的就是大家比較熟悉的方便面、方便粉絲食品，隨著市場對方便食品需求量越來越高，以及由于地域的不同人們的口味要求與眾不同，也促進了方便食品生產技術水平不斷提升。

麗星該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產方便粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮，根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅重量規(guī)格設備均可隨需而定。

麗星方便粉絲生產線加工過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行，干燥性能均勻穩(wěn)定，從而確保粉餅的內在質量和口感。

速食食品于生活中確實增添了不少方便，近年來方便粉絲憑借多變的調味、滑爽的口感、口感豐富等特點，受到不少消費者的青睞，市場需求增加。

麗星酸辣粉生產線加工設備，該設備是根據淀粉的理化特性研發(fā)的，采用涂布鋪漿蒸熟工藝，生產粉絲復水相同、易入味。這條方便粉絲生產線操作便捷，產量從2噸到12噸不等，客戶也可以根據自己的實際需求進行定制。

麗星該設備是一套自動化設備，該設備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱，避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產生大量廢氣排放導致污染環(huán)境的問題，實現了生產過程無需開粉，無開粉廢水排放。

其工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。