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2023-06-05 09:01:39
麗星該設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體,可PLC變頻調(diào)控,具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,工藝不需要明礬添加,無需開粉,無開粉廢水排放。

該設(shè)備封閉潔凈式生產(chǎn)速食粉絲機(jī),工藝過程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素方便粉絲機(jī),生產(chǎn)出的粉條干凈衛(wèi)生,受不同階段消費(fèi)人群喜愛和歡迎,設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需明礬添加、無開粉廢水排放,符合當(dāng)代國民對(duì)飲食需求的生產(chǎn)理念,滿足現(xiàn)代人的飲食需求和標(biāo)準(zhǔn)。
麗星該設(shè)備是一套自動(dòng)化設(shè)備,該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱,避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問題,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程無需開粉,無開粉廢水排放。
其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝碗裝粉絲機(jī)。

麗星該設(shè)備采用涂布式鋪漿制法,能夠自主完成從和漿到粉絲直條切割的全部過程,您只需將紅薯淀粉到攪拌機(jī)艙,便可靜候3小時(shí)等待粉條會(huì)自動(dòng)出機(jī),成品形狀、規(guī)格自定義,適用原料千變?nèi)f化,能夠適應(yīng)多元化的市場(chǎng)需求酸辣粉絲生產(chǎn)線。
麗星該設(shè)備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑。智能化控制,工藝不需要明礬添加,無需開粉,無開粉廢水排放,從原料入機(jī)到干粉餅出機(jī)一條生產(chǎn),粉絲具有口感豐富,復(fù)水更快,口感爽滑的特點(diǎn),是當(dāng)今市場(chǎng)網(wǎng)紅產(chǎn)品,市場(chǎng)需求增加!

麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿制法,自動(dòng)定型烘干,成品形狀自定義,市面上很多網(wǎng)紅款速食品牌,如麗星億源、嗨吃家、食族人等,都選擇了用我們的機(jī)械進(jìn)行加工粉餅,這不僅僅是因?yàn)樵撛O(shè)備的性能完善,成品率高,更是因?yàn)樗捎貌惶砑用鞯\制粉理念,從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑,產(chǎn)出粉餅沖泡即食,不渾湯易入味,受到消費(fèi)者喜愛,市場(chǎng)銷量增加。值得一提的是,麗星預(yù)見性的為碗裝粉絲成套機(jī)器升級(jí)了蒸汽換熱系統(tǒng),整個(gè)制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,無論是作為申請(qǐng)項(xiàng)目在原料種植地使用,還是作為淀粉深加工廠的升級(jí)現(xiàn)代化機(jī)械使用,都是不錯(cuò)的選擇。

麗星設(shè)備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進(jìn)行自定義調(diào)整,可以滿足多元化的市場(chǎng)需求,也可以不斷的推陳出新。
五花八門的粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費(fèi)者心理無疑是對(duì)粉絲生產(chǎn)設(shè)備的考驗(yàn),更是對(duì)粉絲加工機(jī)械制造商的考驗(yàn),麗星該設(shè)備工藝優(yōu)良,它能夠加工圓形的、方形的、可以生產(chǎn)紅薯粉絲、水晶粉條、形狀、重量、長(zhǎng)短粗細(xì)都可以進(jìn)行自定義,可以滿足多元化的市場(chǎng)需求,也可以不斷的推陳出新。
