麗星采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設備自動化程度高，實現一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝標準快餐粉絲設備。根據淀粉的理化特性設計方便粉絲機，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味酸辣粉絲生產線、不斷條的特點。作為食品，干凈衛生是其基本保障，麗星不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個流程不需要使用添加劑。

麗星該套設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝，技術改良，工藝不需要添加明礬，體現工藝無明礬添加、無開粉廢水排放的生產理念碗裝粉絲機，所生產的粉餅，口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛生，口感細膩，入口爽滑易復水，易入味酸辣粉絲生產線。

麗星該設備生產線自動化運行，工藝不需要明礬添加、無開粉廢水排放，推動粉絲粉條食品行業發展。

該設備一經推出，其工作性能讓用戶眼前一亮，科學合理的結構設計，穩定的工作性能，不使用添加劑的工藝流程，都緊緊抓住人們的眼球，自動化酸辣粉設備能夠自動化完成生產，這不光能夠節省人力成本還能夠有效提升工作效率，為用戶帶來好的經濟收益。

麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝，成品率高，工藝不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，即食方便粉絲生產機器工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

該設備是一款自動化作業的方便粉絲設備，烘干技術優良，低溫大風量烘干，烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和，可直接包裝售賣，方便快捷，并且麗星麻辣粉設備配置PLC智能控制系統，節省人力，整套設備只需要幾人操作，大大節約了人力成本，生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放。

工藝：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝，生產粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規整，口感柔軟，細膩，方便衛生。

麗星該設備適用原料廣泛，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉，耐煮耐泡，口感筋爽，根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規格設備均可隨需而定，滿足不同地域、不同年齡階段消費者需求。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。