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2022-12-13 09:02:05
開封封麗星鋪漿切割工藝生產(chǎn)方便碗裝粉絲餅塊,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,生產(chǎn)出來的粉絲有光澤,細(xì)膩方便粉絲機(jī),口感柔彈方便粉絲機(jī),方便衛(wèi)生。
麗星多年來,先后研發(fā)成功了多個(gè)系列的薯類淀粉深加工成套設(shè)備。如自動(dòng)化系列水晶粉絲生產(chǎn)線、粉條機(jī)加工設(shè)備、大型粉皮機(jī)、方便粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲烘干線、薯類、豆類系列淀粉加生生產(chǎn)等設(shè)備。

即食粉絲設(shè)備也就是方便粉絲設(shè)備,又可稱為碗裝粉絲設(shè)備,麗星即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器工藝優(yōu)良,采用了涂布鋪漿直條切割式工藝,生產(chǎn)過程不需要添加明礬,也沒有其他添加劑防腐劑添加,生產(chǎn)出的方便粉絲衛(wèi)生碗裝粉絲機(jī),并且即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器生產(chǎn)原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場(chǎng)需求的方便粉絲。
日產(chǎn)2到10噸即食粉絲,滿足多類粉絲粉條加工廠生產(chǎn)需求,廠家支持定制。

方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲食用特點(diǎn)對(duì)比方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲相比食用特點(diǎn)有了大的差異,傳統(tǒng)粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上,調(diào)味方式是邊烹調(diào)邊調(diào)味,操作復(fù)雜酸辣粉絲生產(chǎn)線,食用場(chǎng)所為家庭烹調(diào)或到餐館購買;方便粉絲食用方式是開水沖泡4min~6min,調(diào)味方式是直接加入配置好的調(diào)料包、開水沖泡后即可食用,食用場(chǎng)所較為廣泛。
麗星方便粉絲加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)運(yùn)行,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī)為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、連續(xù)式、不間斷式生產(chǎn),加上整個(gè)生產(chǎn)過程封閉程序化運(yùn)行,不受季節(jié)氣候溫度影響,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)作業(yè)和常年生產(chǎn),麻辣粉設(shè)備接觸食品部位均為不銹鋼,干凈衛(wèi)生,生產(chǎn)出的成品質(zhì)量好、清潔衛(wèi)生,受市場(chǎng)歡迎,同時(shí)該麻辣粉設(shè)備也幫您省去很多勞動(dòng)力,該設(shè)備僅需幾人操作即刻,為您節(jié)省運(yùn)行成本,創(chuàng)造更多效益。

麗星該設(shè)備以“鋪漿切割工藝”的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進(jìn)行了系列的改良和創(chuàng)新,既傳承了傳統(tǒng)酸辣粉的本質(zhì)特色與優(yōu)點(diǎn),又結(jié)合了現(xiàn)代人飲食的消費(fèi)需要,受到不少消費(fèi)者的青睞。
麗星該設(shè)備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑,符合當(dāng)代國民對(duì)食品的需求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費(fèi)者心理無疑是對(duì)粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗(yàn),更是對(duì)粉絲加工機(jī)械制造商的考驗(yàn),對(duì)于想要投資碗裝團(tuán)粉加工設(shè)備的朋友而言,機(jī)器的參數(shù)、工藝等問題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,更決定了粉餅的市場(chǎng)銷量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問題做簡(jiǎn)要回答。
【A】自動(dòng)化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動(dòng)化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會(huì)相對(duì)減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對(duì)食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機(jī)械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,成品率低,生產(chǎn)耗時(shí)多,而且制粉過程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國的相關(guān)法律日漸嚴(yán)格,您一定要使用生產(chǎn)過程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時(shí)要兼顧質(zhì)量,這點(diǎn)麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實(shí)地考察一番,再做定奪。

走進(jìn)廠房,您會(huì)發(fā)現(xiàn),并沒有想象中的熱鬧,一套生產(chǎn)線和三五員工便撐起了整個(gè)制粉流程。的確,自動(dòng)化技術(shù)的融入使得制粉變的簡(jiǎn)單,自動(dòng)化的粉餅機(jī)設(shè)備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產(chǎn)存在的食品衛(wèi)生隱患。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
