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2022-12-10 09:02:01
優(yōu)勢
A、采用優(yōu)良涂布式鋪漿工藝碗裝粉絲機,能夠方便客戶準確調(diào)控漿液厚?。?/p>
B、冷庫加寬加長方便粉絲機,延長了粉帶冷凍老化時間,烘箱加高,烘干層數(shù)增多,烘干時間延長,使得粉絲韌性更強、筋度更好;
C、適用原料范圍更廣,可根據(jù)不同地區(qū)的消費群體加工不同淀粉原料的粉絲;
D、采用真空攪拌,產(chǎn)品氣泡更少,亮度更高;
E、酸辣粉機設備成品率高,利潤空間更大;
F、盤粉形狀規(guī)格可自定義。

麗星該設備以“鋪漿切割工藝”的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的自動化設備生產(chǎn)線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創(chuàng)新碗裝粉絲機,既傳承了傳統(tǒng)酸辣粉的本質特色與優(yōu)點,又結合了現(xiàn)代人飲食的消費需要,受到不少消費者的青睞。
麗星該設備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑,符合當代國民對食品的需求,市場發(fā)展前景廣闊。

麗星該設備原料廣泛,可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié),能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求
麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經(jīng)驗的廠家,食品廠常見用自己的設備生產(chǎn)網(wǎng)紅酸辣粉絲酸辣粉絲生產(chǎn)線,受到不少客戶的支持與青睞,是因為我公司的碗裝粉絲設備制粉工藝為涂布蒸熟,根據(jù)淀粉的理性化原理制造,生產(chǎn)流程自動化,工藝不需要使用添加劑,工藝技術的融入使得這套設備具備產(chǎn)量大、用人少、制粉時長短、產(chǎn)量高等特點。

自動化設備可能會比半機械化的價格微高,但由于半機械桶裝粉絲設備用人多,現(xiàn)在勞動力成本上升,后期制粉成本不可小視,而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經(jīng)無法滿足相關政策的基本要求,所以還是要選擇封閉式、自動化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設備。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

走進廠房,您會發(fā)現(xiàn),并沒有想象中的熱鬧,一套生產(chǎn)線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確,自動化技術的融入使得制粉變的簡單,自動化的粉餅機設備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產(chǎn)存在的食品衛(wèi)生隱患。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
