粉餅原料、形狀、規(guī)格自定義。麗星該設(shè)備可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等即食粉絲機(jī)，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)，能夠滿足不同年齡階段的消費(fèi)群體需求。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設(shè)備研發(fā)銷售經(jīng)驗(yàn)的廠家，麗星的億源食品全年負(fù)荷用自己的機(jī)械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品，成品銷往多地并受到好評，對于市場需求和消費(fèi)群體的喜好我們更有前瞻性。

在現(xiàn)在這個吃貨橫行的時代，誰又能抵擋美食的吸引呢？嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工，因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加，深受廣大朋友的熱寵碗裝粉絲機(jī)，成為受到消費(fèi)者青睞的休閑食品。

網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設(shè)備工藝生產(chǎn)制造出來的呢？嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司-----第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設(shè)備生產(chǎn)。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于飲食要求也越來越趨向方便，口味也越來越多元化，對粉絲粉條類食品要求亦是如此，因此，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出的單一化粉絲粉條已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的口味需求。

所出產(chǎn)品優(yōu)勢

1、產(chǎn)品形狀差異令消費(fèi)者耳目一新，粉絲粗細(xì)可選酸辣粉絲生產(chǎn)線，可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅，并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格，粉餅重量可隨需而定；

2、韌性強(qiáng)，粉餅?zāi)团菽椭螅瑥椥院?，不斷條，不粘連，不回生，不渾湯，有咬勁；

3、口感好，柔軟筋強(qiáng)，細(xì)膩滑爽，入口清香；

4、粗細(xì)一致，外觀晶亮，復(fù)水相同，形狀規(guī)整；

5、干凈衛(wèi)生，生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；

開封麗星研制酸辣粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲機(jī)、水晶粉絲生產(chǎn)線，設(shè)備型號齊全，歡迎前來考察。

該設(shè)備是一款自動化作業(yè)的方便粉絲設(shè)備，烘干技術(shù)優(yōu)良，低溫大風(fēng)量烘干，烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和，可直接包裝售賣，方便快捷，并且麗星麻辣粉設(shè)備配置PLC智能控制系統(tǒng)，節(jié)省人力，整套設(shè)備只需要幾人操作，大大節(jié)約了人力成本，生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放。

工藝：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝，生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整，口感柔軟，細(xì)膩，方便衛(wèi)生。

碗裝粉絲又稱方便粉絲、即食粉絲，是現(xiàn)代快速消費(fèi)的產(chǎn)物，它口感爽滑筋道，調(diào)味多變，食用方便，一經(jīng)面市，深得民心。

麗星碗裝粉絲加工設(shè)備工藝優(yōu)良，性能完善，采用涂布式鋪漿工藝，從淀粉和漿到粉餅出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動化作業(yè)，生產(chǎn)過程中不需要添加明礬，生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放，保證生產(chǎn)出的粉條安全衛(wèi)生，受不同階段消費(fèi)人群喜愛和歡迎，設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需要添加明礬，符合當(dāng)代人對飲食的需求。、