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2022-06-19 09:02:13
即食粉絲設備也就是方便粉絲設備,又可稱為碗裝粉絲設備,麗星即食方便粉絲生產機器工藝優(yōu)良,采用了涂布鋪漿直條切割式工藝,生產過程不需要添加明礬,也沒有其他添加劑防腐劑添加,生產出的方便粉絲衛(wèi)生速食粉絲機,并且即食方便粉絲生產機器生產原料廣泛方便粉絲機,各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲。
日產2到10噸即食粉絲,滿足多類粉絲粉條加工廠生產需求,廠家支持定制。

該設備采用涂布鋪漿工藝是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級,提高了工作效率,日產2到10噸成品粉餅,克服了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產效率低下的弊端。
加工工序:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

麗星該設備采用涂布鋪漿制法,自動定型烘干,成品形狀自定義碗裝粉絲機,市面上很多網(wǎng)紅款速食品牌,如麗星億源、嗨吃家、食族人等,都選擇了用我們的機械進行加工粉餅,這不僅僅是因為該設備的性能完善,成品率高,更是因為它采用不添加明礬制粉理念,從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑,產出粉餅沖泡即食酸辣粉絲生產線,不渾湯易入味,受到消費者喜愛,市場銷量增加。值得一提的是,麗星預見性的為碗裝粉絲成套機器升級了蒸汽換熱系統(tǒng),整個制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,無論是作為申請項目在原料種植地使用,還是作為淀粉深加工廠的升級現(xiàn)代化機械使用,都是不錯的選擇。

麗星該設備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調整,可以滿足多元化的市場需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動化設備涂布制粉,粉帶無氣泡不斷條,它采用封閉的作業(yè)模式,干凈衛(wèi)生,而且工藝不需要添加明礬,更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統(tǒng),該設備在加工粉絲的過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
為什么網(wǎng)紅碗裝酸辣粉廠家選擇麗星設備生產粉餅?
一:有經(jīng)驗。麗星是擁有十余年淀粉深加工設備研發(fā)銷售經(jīng)驗的廠家,麗星旗下的億源食品自己的機械生產粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產品,對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。
二:設備性能完善。麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,淀粉原料入機,成品為烘干好的粉餅,該設備實現(xiàn)PLC變頻操作,根據(jù)淀粉的理化特性設計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。
三:產品衛(wèi)生。作為食品,衛(wèi)生是其根本保障,麗星粉餅生產設備不僅運用封閉式制粉理念,而且推崇工藝不需要添加明礬的加工方式,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,作業(yè)流程不需要使用添加劑。我們預見性的為其升級了蒸汽換熱系統(tǒng),無需開粉,無開粉廢水排放,可作為扶貧項目在薯區(qū)建廠使用。
