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2022-06-11 09:02:34
麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)方便粉絲復(fù)水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定即食粉絲機(jī)。
麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工過(guò)程不需要添加明礬方便粉絲機(jī),無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,干燥性能均勻穩(wěn)定,從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

碗裝粉絲又稱(chēng)方便粉絲、即食粉絲,是現(xiàn)代快速消費(fèi)的產(chǎn)物,它口感爽滑筋道,調(diào)味多變,食用方便碗裝粉絲機(jī),一經(jīng)面市,深得民心。
麗星碗裝粉絲加工設(shè)備工藝優(yōu)良,性能完善,采用涂布式鋪漿工藝,從淀粉和漿到粉餅出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè),生產(chǎn)過(guò)程中不需要添加明礬,生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,保證生產(chǎn)出的粉條安全衛(wèi)生酸辣粉絲生產(chǎn)線,受不同階段消費(fèi)人群喜愛(ài)和歡迎,設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需要添加明礬,符合當(dāng)代人對(duì)飲食的需求。、

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類(lèi)淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定即食粉絲機(jī),滿(mǎn)足不同地域、不同年齡階段消費(fèi)者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱(chēng)重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

麗星該設(shè)備是我公司自主研發(fā)的碗裝粉絲加工成套機(jī)械,該設(shè)備根據(jù)淀粉的理性化原理設(shè)計(jì),涂布蒸熟工藝,成品粉絲易入味且不易糊湯,粉餅幾分鐘沖泡即食,口感筋道,工藝不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
在當(dāng)今社會(huì)各種政策的實(shí)施,麗星該設(shè)備為粉條加工廠增加收益。該機(jī)械采用封閉式自動(dòng)化業(yè)模式,摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環(huán)節(jié),從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個(gè)流程不需要使用添加劑,不需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。

五花八門(mén)的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費(fèi)者心理無(wú)疑是對(duì)粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗(yàn),更是對(duì)粉絲加工機(jī)械制造商的考驗(yàn),對(duì)于想要投資碗裝團(tuán)粉加工設(shè)備的朋友而言,機(jī)器的參數(shù)、工藝等問(wèn)題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,更決定了粉餅的市場(chǎng)銷(xiāo)量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問(wèn)題做簡(jiǎn)要回答。
【A】自動(dòng)化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動(dòng)化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會(huì)相對(duì)減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對(duì)食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機(jī)械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,成品率低,生產(chǎn)耗時(shí)多,而且制粉過(guò)程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國(guó)的相關(guān)法律日漸嚴(yán)格,您一定要使用生產(chǎn)過(guò)程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時(shí)要兼顧質(zhì)量,這點(diǎn)麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實(shí)地考察一番,再做定奪。
