麗星設備具有以下特點：

1、工藝不需要添加明礬；

2、生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放，環(huán)評容易過

3、無需另建冷庫，無需晾曬場地，不受季節(jié)天氣影響，全年可滿負荷運轉生產，設備利用率高酸辣粉絲生產線。

4、鋪漿刮板成型方便粉絲機，成品定型切割，粗細等同，復水均勻，易入味，口感爽滑、軟彈勁道。

5、封閉自動化流水線，不銹鋼材質，易打理，好保養(yǎng)，延長機器使用年限。

6、價格經濟實惠、成品率高、案例多、風險小碗裝粉絲機。

麗星該設備采用鋪漿直條切割工藝，生產封閉自動化運行，粉絲粉條在設備封閉式不銹鋼材質空間內運行穩(wěn)定，成品安全衛(wèi)生有保障，材質耐腐蝕耐高溫耐磨損，使用壽命大大增加，同時設備可以滿足市場要求按需調整成品規(guī)格形狀，可生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等形狀成品酸辣粉絲生產線。

采用鋪漿切割工藝，所產粉餅工藝不需要添加明礬，不需要添加劑、防腐劑和食用色素，不含色素和食用膠，符合現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式的食品。

想要投資酸辣粉設備，卻不知如何選擇，既害怕趕不上潮流，又害怕這種“風潮”來也匆匆去也匆匆，您不妨來看看麗星的這套酸辣粉生產線設備。

麗星該套設備是工藝優(yōu)良，性能完善的速食粉絲成套設備，我們摒棄了傳統(tǒng)的漏瓢或半機械化的擠壓制粉方法，根據(jù)淀粉的理化特性，采用鋪漿蒸熟工藝，生產粉絲復水相同，更易入味。這套大型酸辣粉設備采用封閉式制粉理念，您只需將淀粉和食用水倒入攪拌機艙，雙螺旋和漿系統(tǒng)不僅比手工制粉更加干凈衛(wèi)生，而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。

酸辣粉采用馬鈴薯淀粉和紅薯淀粉為原料，生產過程中不需要使用添加劑，麗星該套設備生產的酸辣粉粉條晶瑩透亮，有很好的韌性而且比較粗。粉條的粗細對口感有著重要的影響?，F(xiàn)在人們吃的粉條越來越粗越來越寬，我們平時吃火鍋時也放上一些粉絲之類，也有的是紅薯粉，但酸辣粉的粉絲有咬勁。

該設備是一套自動化設備生產的酸辣粉生產過程不需要使用添加劑。智能化PLC控制，無需開粉，無開粉廢水排放，從原料入機到干粉餅出機一條龍生產，粉絲具有吸水率高，復水更快，口感爽滑。

麗星該設備是我公司自主研發(fā)的碗裝粉絲加工成套機械，該設備根據(jù)淀粉的理性化原理設計，涂布蒸熟工藝，成品粉絲易入味且不易糊湯，粉餅幾分鐘沖泡即食，口感筋道，工藝不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放。

在當今社會各種政策的實施，麗星該設備為粉條加工廠增加收益。該機械采用封閉式自動化業(yè)模式，摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環(huán)節(jié)，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個流程不需要使用添加劑，不需開粉，無開粉廢水排放。