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2022-01-18 09:02:52
粉餅原料、形狀、規(guī)格自定義。麗星該設備可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)方便粉絲機,能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求方便粉絲機。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設備研發(fā)銷售經(jīng)驗的廠家,麗星的億源食品全年負荷用自己的機械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品,成品銷往多地并受到好評,對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。
該設備采用鋪漿工藝直條切割,成品率高,生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整,不結(jié)塊不粘連,條型如一,干凈衛(wèi)生;自動化、封閉式運行:恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響碗裝粉絲機,無需開放式掛桿晾曬,實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn);工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝,從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可,自動化流水線工藝。

該設備一經(jīng)推出,其工作性能讓用戶眼前一亮,科學合理的結(jié)構(gòu)設計,穩(wěn)定的工作性能,不使用添加劑的工藝流程,都緊緊抓住人們的眼球酸辣粉絲生產(chǎn)線,自動化酸辣粉設備能夠自動化完成生產(chǎn),這不光能夠節(jié)省人力成本還能夠有效提升工作效率,為用戶帶來好的經(jīng)濟收益。

麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝,成品率高,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,即食方便粉絲生產(chǎn)機器工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
吃貨不難發(fā)現(xiàn),市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星,而我們的設備有什么不同呢?下面為您簡單介紹一下這套生產(chǎn)線。
1.根據(jù)淀粉的理化特性,涂布蒸熟工藝,生產(chǎn)粉絲復水相同、易入味提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了的系列。
2.整個過程,不需要使用添加劑,從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干,均有設備自主完成,各種運行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié),自動化程度高。
3.適用多種薯類淀粉原料,粉餅形狀、重量、規(guī)格能夠自定義調(diào)節(jié)。
4.升級蒸汽換熱加熱系統(tǒng),生產(chǎn)過程封閉式作業(yè),無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化設備可能會比半機械化的價格微高,但由于半機械桶裝粉絲設備用人多,現(xiàn)在勞動力成本上升,后期制粉成本不可小視,而且開放的作業(yè)環(huán)境等問題已經(jīng)無法滿足相關(guān)政策的基本要求,所以還是要選擇封閉式、自動化、工藝不需要添加明礬的碗裝粉絲加工設備。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
