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2021-11-20 09:02:58
麗星該設(shè)備采用鋪漿直條切割工藝,生產(chǎn)封閉自動(dòng)化運(yùn)行,粉絲粉條在設(shè)備封閉式不銹鋼材質(zhì)空間內(nèi)運(yùn)行穩(wěn)定,成品安全衛(wèi)生有保障,材質(zhì)耐腐蝕耐高溫耐磨損,使用壽命大大增加,同時(shí)設(shè)備可以滿足市場(chǎng)要求按需調(diào)整成品規(guī)格形狀,可生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等形狀成品方便粉絲機(jī)。

采用鋪漿切割工藝方便粉絲機(jī),所產(chǎn)粉餅工藝不需要添加明礬,不需要添加劑、防腐劑和食用色素,不含色素和食用膠,符合現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式的食品。
麗星新一代自動(dòng)化麻辣粉加工設(shè)備,在工藝方面不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,尤其值得一提的是優(yōu)良生產(chǎn)技術(shù)的引用使得新一代麻辣粉機(jī)在應(yīng)對(duì)大批量方便粉絲粉條生產(chǎn)中更加得心應(yīng)手,輕輕松松便可實(shí)現(xiàn)粉絲粉條規(guī)?;渴缴a(chǎn),麗星麻辣粉機(jī)采用具有優(yōu)良水平的低溫大風(fēng)量一次成型烘干技術(shù)碗裝粉絲機(jī),不受季節(jié)天氣影響,實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),同時(shí)設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,實(shí)現(xiàn)粉絲粉條干凈衛(wèi)生生產(chǎn)模式。

麗星粉絲生產(chǎn)線以淀粉為原料生產(chǎn)水晶粉絲(條)工藝為基礎(chǔ),設(shè)備結(jié)構(gòu)與水晶粉絲(條)的生產(chǎn)工藝要求相匹配酸辣粉絲生產(chǎn)線,它操作便捷,性能完善,采用廠家研發(fā)的涂布鋪漿蒸熟工藝,改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)中不需要使用添加劑。
成品品質(zhì)好,富有彈性、口感爽滑,味道鮮美,口感好,制作的成品口感在市面上深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),自動(dòng)化程度高,從定量稱重入機(jī)到成品包裝生產(chǎn),工藝不需要添加明礬,生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定,滿足不同地域、不同年齡階段消費(fèi)者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。

麗星該設(shè)備是我公司自主研發(fā)的碗裝粉絲加工成套機(jī)械,該設(shè)備根據(jù)淀粉的理性化原理設(shè)計(jì),涂布蒸熟工藝,成品粉絲易入味且不易糊湯,粉餅幾分鐘沖泡即食,口感筋道,工藝不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
在當(dāng)今社會(huì)各種政策的實(shí)施,麗星該設(shè)備為粉條加工廠增加收益。該機(jī)械采用封閉式自動(dòng)化業(yè)模式,摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環(huán)節(jié),從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個(gè)流程不需要使用添加劑,不需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
