您當(dāng)前的位置: 方便粉絲機(jī)首頁 > 新聞資訊 > 麻辣粉絲生產(chǎn)線_麻辣紅薯粉絲生產(chǎn)線
2021-11-02 09:03:00
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,該設(shè)備自動化程度高,實(shí)現(xiàn)一鍵式操控,無需另建冷庫麻辣粉絲生產(chǎn)線,成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)方便粉絲機(jī)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。
公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善,可免費(fèi)提供設(shè)備安裝調(diào)試、辦廠部分管理制度、技術(shù)工人代培訓(xùn)等項目服務(wù),保修一年,設(shè)備終身與我公司同步升級,長期供應(yīng)配件,確保用戶無憂使用,為用戶創(chuàng)造價值。

酸辣粉源于巴蜀民間,取食紅薯淀粉碗裝粉絲機(jī),經(jīng)過烹飪調(diào)味后其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”!由于酸辣粉口味豐富,大眾化的消費(fèi),受到不少消費(fèi)者的青睞。經(jīng)過不斷演變和烹飪調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃!
該設(shè)備采用淀粉生產(chǎn),工藝不需要明礬添加,采用鋪漿蒸熟切割工藝,淀粉入機(jī)3小時經(jīng)過:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐,即可成品粉絲出機(jī)酸辣粉絲生產(chǎn)線。

方便食品在國外稱為快速食品、快餐食品、備餐食品,日本還稱之為“即食食品”,因方便食品有食用方便、簡單快速、便于攜帶、價格便宜等特點(diǎn),頗受消費(fèi)者歡迎,較為常見的就是大家比較熟悉的方便面、方便粉絲食品,隨著市場對方便食品需求量越來越高,以及由于地域的不同人們的口味要求與眾不同,也促進(jìn)了方便食品生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升。

麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)方便粉絲復(fù)水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。
麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工過程不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動化運(yùn)行,干燥性能均勻穩(wěn)定,從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

良好的服務(wù)是給客戶的更好保障,麗星廠家為給客戶更安全的保障,建立了完善、貼心、完善的售后服務(wù)體系,包含有設(shè)備選型、上門安裝、現(xiàn)場指導(dǎo)、調(diào)試運(yùn)行、維修保養(yǎng)等多個環(huán)節(jié),讓客戶更放心購買設(shè)備,更安心使用麗星粉絲機(jī)、水晶粉絲生產(chǎn)線。
開封麗星機(jī)械是生產(chǎn)三粉設(shè)備的廠家,新時代,為用戶提供的設(shè)備不單單是結(jié)構(gòu)的完善、性能的穩(wěn)定、價格實(shí)惠,更在于服務(wù)的完善,更值得用戶購買和使用。

該設(shè)備是一款自動化、封閉式的設(shè)備,無需另建晾曬場地,一鍵式操作,自動化封閉式生產(chǎn),保證成品質(zhì)量,解決晾曬問題。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝
