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2021-08-15 09:03:17
該設(shè)備長(zhǎng)什么樣?生產(chǎn)工藝流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的設(shè)備基本的要求需滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。麗星方便粉絲生產(chǎn)線是一條大型生產(chǎn)粉條粉絲的生產(chǎn)線,產(chǎn)量大,加工成品口感好,易復(fù)水,易入味。

麗星設(shè)備具有以下特點(diǎn):
1、工藝不需要添加明礬;
2、生產(chǎn)過程中無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放即食粉絲機(jī),環(huán)評(píng)容易過
3、無(wú)需另建冷庫(kù)方便粉絲機(jī),無(wú)需晾曬場(chǎng)地,不受季節(jié)天氣影響,全年可滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn),設(shè)備利用率高。
4、鋪漿刮板成型,成品定型切割,粗細(xì)等同,復(fù)水均勻,易入味,口感爽滑、軟彈勁道。
5、封閉自動(dòng)化流水線碗裝粉絲機(jī),不銹鋼材質(zhì),易打理,好保養(yǎng),延長(zhǎng)機(jī)器使用年限。
6、價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、成品率高、案例多、風(fēng)險(xiǎn)小。

該設(shè)備一經(jīng)推出,其工作性能讓用戶眼前一亮酸辣粉絲生產(chǎn)線,科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),穩(wěn)定的工作性能,不使用添加劑的工藝流程,都緊緊抓住人們的眼球,自動(dòng)化酸辣粉設(shè)備能夠自動(dòng)化完成生產(chǎn),這不光能夠節(jié)省人力成本還能夠有效提升工作效率,為用戶帶來(lái)好的經(jīng)濟(jì)收益。

麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,成品率高,工藝不需要添加明礬,無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放即食粉絲機(jī),即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
該設(shè)備是一款自動(dòng)化作業(yè)的方便粉絲設(shè)備,烘干技術(shù)優(yōu)良,低溫大風(fēng)量烘干,烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和,可直接包裝售賣,方便快捷,并且麗星麻辣粉設(shè)備配置PLC智能控制系統(tǒng),節(jié)省人力,整套設(shè)備只需要幾人操作,大大節(jié)約了人力成本,生產(chǎn)過程中無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放即食粉絲機(jī)。
工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝,生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整,口感柔軟,細(xì)膩,方便衛(wèi)生。

該設(shè)備采用鋪漿工藝,是麗星廠家技術(shù)打造,鋪漿工藝直條切割,三粉設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),提高了工作效率,日產(chǎn)2到10噸成品粉餅,避免了傳統(tǒng)漏瓢擠壓式制法生產(chǎn)效率低下的弊端。
麗星該設(shè)備自動(dòng)化程度高,實(shí)現(xiàn)老化、烘干、切絲生產(chǎn),恒溫、恒濕、低溫、冷凍,封閉式運(yùn)行空間,粉絲粉條生產(chǎn)過程不受外界影響,解決了傳統(tǒng)制法需要室外晾曬,實(shí)現(xiàn)了從淀粉入機(jī)到紅薯粉絲粉條出機(jī)過程封閉式自動(dòng)化電腦控制生產(chǎn)。

麗星該設(shè)備是一套自動(dòng)化設(shè)備,該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱,避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問題,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放即食粉絲機(jī)。
其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
