麗星設備具有以下特點：

1、工藝不需要添加明礬；

2、生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放速食粉絲機，環(huán)評容易過

3、無需另建冷庫方便粉絲機，無需晾曬場地，不受季節(jié)天氣影響，全年可滿負荷運轉生產(chǎn)，設備利用率高。

4、鋪漿刮板成型，成品定型切割，粗細等同，復水均勻，易入味，口感爽滑、軟彈勁道。

5、封閉自動化流水線碗裝粉絲機，不銹鋼材質，易打理，好保養(yǎng)，延長機器使用年限。

6、價格經(jīng)濟實惠、成品率高、案例多、風險小。

現(xiàn)如今，生活水平的提高和工作生活節(jié)奏的加快，人們的飲食結構也正在發(fā)生巨大的變化、方便快捷、經(jīng)濟實惠食品成為消費者的共同希望，諸如快食粉絲系列食品在市場上很受消費者喜愛，尤其是年輕人酸辣粉絲生產(chǎn)線，已成為快食方便粉絲的主要消費全體，在未來，隨著快食方便粉絲食品向著更多元的方向的不斷發(fā)展，快食方便粉絲市場前景呈現(xiàn)出一片光明的景象！、

麗星該生產(chǎn)線配置PLC智能操控系統(tǒng)，實現(xiàn)自動化流水線作業(yè)，從原料入機到干粉餅出機生產(chǎn)3小時即可，同時工藝不需要添加明礬，確保生產(chǎn)出來的粉餅粉絲干凈衛(wèi)生，麗星方便粉絲生產(chǎn)機器還可根據(jù)市場需求生產(chǎn)多種形狀規(guī)格和原料的粉絲，口感筋道爽滑。

該設備生產(chǎn)方便粉絲的生產(chǎn)能力，達到安全的標準，為消費者提供了的美食服務。方便粉絲生產(chǎn)機器生產(chǎn)原料廣泛，多種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲。

麗星方便粉絲生產(chǎn)線實現(xiàn)了自動化、封閉式運行，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統(tǒng)，不會受到天氣和季節(jié)的影響，可實現(xiàn)四季生產(chǎn)！方便粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)粉餅達到批量生產(chǎn)，每日可生產(chǎn)2到10噸成品粉餅，粉餅形狀可按市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型，其重量規(guī)格也均可隨需而定，方便快捷。采用PLC系統(tǒng)控制：隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，工人只需巡視、監(jiān)控、微調，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。

該設備是一款自動化作業(yè)的方便粉絲設備，烘干技術優(yōu)良，低溫大風量烘干，烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和，可直接包裝售賣，方便快捷，并且麗星麻辣粉設備配置PLC智能控制系統(tǒng)，節(jié)省人力，整套設備只需要幾人操作，大大節(jié)約了人力成本，生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放速食粉絲機。

工藝：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝，生產(chǎn)粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整，口感柔軟，細膩，方便衛(wèi)生。