麗星新一代自動化麻辣粉加工設(shè)備，在工藝方面不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，尤其值得一提的是優(yōu)良生產(chǎn)技術(shù)的引用使得新一代麻辣粉機在應(yīng)對大批量方便粉絲粉條生產(chǎn)中更加得心應(yīng)手，輕輕松松便可實現(xiàn)粉絲粉條規(guī)模化批量式生產(chǎn)，麗星麻辣粉機采用具有優(yōu)良水平的低溫大風(fēng)量一次成型烘干技術(shù)，不受季節(jié)天氣影響速食粉絲機，實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)方便粉絲機，同時設(shè)備生產(chǎn)過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，實現(xiàn)粉絲粉條干凈衛(wèi)生生產(chǎn)模式。

該設(shè)備是一款自動化、封閉式的設(shè)備，無需另建晾曬場地，一鍵式操作，自動化封閉式生產(chǎn)，保證成品質(zhì)量，解決晾曬問題。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

麗星該設(shè)備采用涂布鋪漿制法碗裝粉絲機，自動定型烘干，成品形狀自定義，市面上很多網(wǎng)紅款速食品牌，如麗星億源、嗨吃家、食族人等，都選擇了用我們的機械進行加工粉餅，這不僅僅是因為該設(shè)備的性能完善，成品率高，更是因為它采用不添加明礬制粉理念酸辣粉絲生產(chǎn)線，從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑，產(chǎn)出粉餅沖泡即食，不渾湯易入味，受到消費者喜愛，市場銷量增加。值得一提的是，麗星預(yù)見性的為碗裝粉絲成套機器升級了蒸汽換熱系統(tǒng)，整個制粉流程無需開粉，無開粉廢水排放，無論是作為申請項目在原料種植地使用，還是作為淀粉深加工廠的升級現(xiàn)代化機械使用，都是不錯的選擇。

麗星該設(shè)備原料廣泛，可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求

麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經(jīng)驗的廠家，食品廠常見用自己的設(shè)備生產(chǎn)網(wǎng)紅酸辣粉絲，受到不少客戶的支持與青睞，是因為我公司的碗裝粉絲設(shè)備制粉工藝為涂布蒸熟，根據(jù)淀粉的理性化原理制造,生產(chǎn)流程自動化，工藝不需要使用添加劑，工藝技術(shù)的融入使得這套設(shè)備具備產(chǎn)量大、用人少、制粉時長短、產(chǎn)量高等特點。

為什么網(wǎng)紅碗裝酸辣粉廠家選擇麗星設(shè)備生產(chǎn)粉餅？

一：有經(jīng)驗。麗星是擁有十余年淀粉深加工設(shè)備研發(fā)銷售經(jīng)驗的廠家，麗星旗下的億源食品自己的機械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品，對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。

二：設(shè)備性能完善。麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，淀粉原料入機，成品為烘干好的粉餅，該設(shè)備實現(xiàn)PLC變頻操作，根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

三：產(chǎn)品衛(wèi)生。作為食品，衛(wèi)生是其根本保障，麗星粉餅生產(chǎn)設(shè)備不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要添加明礬的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，作業(yè)流程不需要使用添加劑。我們預(yù)見性的為其升級了蒸汽換熱系統(tǒng)，無需開粉，無開粉廢水排放，可作為扶貧項目在薯區(qū)建廠使用。