該設(shè)備是一款自動(dòng)化、封閉式的設(shè)備，無需另建晾曬場(chǎng)地，一鍵式操作方便粉絲機(jī)，自動(dòng)化封閉式生產(chǎn)方便粉絲機(jī)，保證成品質(zhì)量，解決晾曬問題。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝

該設(shè)備是一款自動(dòng)化作業(yè)的方便粉絲設(shè)備，烘干技術(shù)優(yōu)良，低溫大風(fēng)量烘干，烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和，可直接包裝售賣，方便快捷，并且麗星麻辣粉設(shè)備配置PLC智能控制系統(tǒng)，節(jié)省人力，整套設(shè)備只需要幾人操作碗裝粉絲機(jī)，大大節(jié)約了人力成本，生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放。

工藝：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝，生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整，口感柔軟，細(xì)膩，方便衛(wèi)生。

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司已有十余年的建廠歷史，研制粉皮、粉絲、即食粉絲的生產(chǎn)企業(yè)酸辣粉絲生產(chǎn)線，麗星該設(shè)備從生產(chǎn)至出廠全過程都經(jīng)過認(rèn)真的把關(guān)和嚴(yán)格的檢驗(yàn)，免費(fèi)安裝培訓(xùn)，讓您使用放心，保修一年，終身服務(wù)讓您更加滿意，24小時(shí)響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持，歡迎廣大客戶和廠商來電咨詢洽談，也歡迎您來麗星廠家進(jìn)行實(shí)地考察參觀，麗星全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)

批量生產(chǎn)美味而衛(wèi)生的酸辣粉離不開現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備功勞，下面就為您推薦酸辣粉設(shè)備的廠家——麗星廠家現(xiàn)代化酸辣粉設(shè)備：

麗星該套酸辣粉設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性的工藝設(shè)計(jì)而成，從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī)，為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行，粉餅在封閉運(yùn)行過程中，接觸食品部位為不銹鋼，干凈衛(wèi)生，麗星酸辣粉生產(chǎn)線所生產(chǎn)的粉餅，品質(zhì)、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生，口感細(xì)膩，入口爽滑。

酸辣粉采用馬鈴薯淀粉和紅薯淀粉為原料，生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑，麗星該套設(shè)備生產(chǎn)的酸辣粉粉條晶瑩透亮，有很好的韌性而且比較粗。粉條的粗細(xì)對(duì)口感有著重要的影響。現(xiàn)在人們吃的粉條越來越粗越來越寬，我們平時(shí)吃火鍋時(shí)也放上一些粉絲之類，也有的是紅薯粉，但酸辣粉的粉絲有咬勁。

該設(shè)備是一套自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)的酸辣粉生產(chǎn)過程不需要使用添加劑。智能化PLC控制，無需開粉，無開粉廢水排放，從原料入機(jī)到干粉餅出機(jī)一條龍生產(chǎn)，粉絲具有吸水率高，復(fù)水更快，口感爽滑。