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2021-02-20 09:04:26
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對于飲食要求也越來越趨向方便,口味也越來越多元化,對粉絲粉條類食品要求亦是如此,因此,傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出的單一化粉絲粉條已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的口味需求。
所出產(chǎn)品優(yōu)勢
1、產(chǎn)品形狀差異令消費者耳目一新,粉絲粗細(xì)可選坨狀粉絲機,可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,粉餅重量可隨需而定;
2、韌性強,粉餅?zāi)团菽椭?,彈性好,不斷條,不粘連,不回生,不渾湯,有咬勁;
3、口感好,柔軟筋強碗裝粉絲機,細(xì)膩滑爽,入口清香;
4、粗細(xì)一致,外觀晶亮,復(fù)水相同,形狀規(guī)整;
5、干凈衛(wèi)生,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
開封麗星研制酸辣粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲機、水晶粉絲生產(chǎn)線,設(shè)備型號齊全,歡迎前來考察酸辣粉絲生產(chǎn)線。

麗星設(shè)備規(guī)格多樣化,產(chǎn)量滿足廠家需求,指標(biāo)符合現(xiàn)代化辦廠需要。
建粉絲粉條加工廠,投資自動化方便粉絲設(shè)備需要考慮以下6個問題,分別是:
1、淀粉原料:紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯類淀粉,原料廣泛;
2、土地種植薯類面積或者可能發(fā)展種植的面積;
3、資金:包含基建、設(shè)備、流動三部分,粉條加工設(shè)備金額受自動化程度、工藝、材質(zhì)三大因素影響;
4、水:水源充足是開展薯類深加工項目的前提和保障;
5、氣:如煤、氣、電、油、生物質(zhì),麗星升級改善了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng),采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染,符合相關(guān)政策要求;
6、電:電力基礎(chǔ)設(shè)施完善大大推動項目的開展和順利發(fā)展。

該設(shè)備一經(jīng)推出,其工作性能讓用戶眼前一亮,科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計,穩(wěn)定的工作性能,不使用添加劑的工藝流程,都緊緊抓住人們的眼球,自動化酸辣粉設(shè)備能夠自動化完成生產(chǎn),這不光能夠節(jié)省人力成本還能夠有效提升工作效率,為用戶帶來好的經(jīng)濟收益。

麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,成品率高,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,即食方便粉絲生產(chǎn)機器工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
該設(shè)備是一款自動化作業(yè)的方便粉絲設(shè)備,烘干技術(shù)優(yōu)良,低溫大風(fēng)量烘干,烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和,可直接包裝售賣,方便快捷,并且麗星麻辣粉設(shè)備配置PLC智能控制系統(tǒng),節(jié)省人力,整套設(shè)備只需要幾人操作,大大節(jié)約了人力成本,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放。
工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝,生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整,口感柔軟,細(xì)膩,方便衛(wèi)生。

麗星粉絲生產(chǎn)線以淀粉為原料生產(chǎn)水晶粉絲(條)工藝為基礎(chǔ),設(shè)備結(jié)構(gòu)與水晶粉絲(條)的生產(chǎn)工藝要求相匹配,它操作便捷,性能完善,采用廠家研發(fā)的涂布鋪漿蒸熟工藝,改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)中不需要使用添加劑。
成品品質(zhì)好,富有彈性、口感爽滑,味道鮮美,口感好,制作的成品口感在市面上深受廣大消費者的喜愛,自動化程度高,從定量稱重入機到成品包裝生產(chǎn),工藝不需要添加明礬,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定,滿足不同地域、不同年齡階段消費者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
