該設備長什么樣？生產(chǎn)工藝流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的設備基本的要求需滿足衛(wèi)生標準。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。麗星方便粉絲生產(chǎn)線是一條大型生產(chǎn)粉條粉絲的生產(chǎn)線，產(chǎn)量大，加工成品口感好，易復水，易入味。

在現(xiàn)在這個吃貨橫行的時代即食粉絲機，誰又能抵擋美食的吸引呢？嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工方便粉絲機，因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加，深受廣大朋友的熱寵，成為受到消費者青睞的休閑食品。

網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設備工藝生產(chǎn)制造出來的呢？嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設備有限公司-----第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設備生產(chǎn)。

麗星該套設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝，技術(shù)改良，工藝不需要添加明礬，體現(xiàn)工藝無明礬添加、無開粉廢水排放的生產(chǎn)理念，所生產(chǎn)的粉餅，口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶碗裝粉絲機，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生，口感細膩，入口爽滑易復水，易入味。

麗星該設備生產(chǎn)線自動化運行，工藝不需要明礬添加、無開粉廢水排放酸辣粉絲生產(chǎn)線，推動粉絲粉條食品行業(yè)發(fā)展。

粉絲設備簡單介紹

大產(chǎn)量、加工成品衛(wèi)生的設備是行業(yè)內(nèi)急需的設備，相比于國外行業(yè)起步早、技術(shù)成熟來講，我們要想有更好的發(fā)展，就必須要在技術(shù)發(fā)展的支撐下，形成獨屬于自己的核心技術(shù)和優(yōu)勢產(chǎn)品，以此來吸引客戶。同時還要以創(chuàng)新來改進、研發(fā)新設備，爭取能使設備有的應用空間，在市場中能獲得客戶更好的信賴。

麗星粉絲粉條設備有多種規(guī)格型號，產(chǎn)量范圍大，滿足廠商生產(chǎn)需求，支持定制。

開封麗星該設備自投放市場以來，就受到不少客戶的青睞。該設備實現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破，提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能。

麗星該設備根據(jù)淀粉的理化特性設計，生產(chǎn)粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮，開水沖泡幾分鐘就可以食用，市場前景廣闊，市場需求增加。網(wǎng)紅方便粉絲：“麗星億源”“食族人”“嗨吃家”使用設備。

該設備是一套集成式作業(yè)的生產(chǎn)線機器，它不僅擁有大的日處理能力（產(chǎn)量從2噸到10噸），而且改良涂布鋪漿直條切割的工藝，該機械根據(jù)淀粉的理想化特性設計，采用涂布蒸熟工藝，封閉式運行，不使用添加劑，既保證了傳統(tǒng)粉絲的筋道口感，又結(jié)合了現(xiàn)代技術(shù)使其口感豐富。

該設備是自動化制粉機器，它能夠適用多種薯類淀粉原料，也可以根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)粉餅的形狀，方形圓形抑或不同的重量規(guī)格都隨您掌控！我們可提供設備操作技術(shù)培訓及廠房設計規(guī)劃，助你無憂辦廠。