隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于飲食要求也越來越趨向方便，口味也越來越多元化，對粉絲粉條類食品要求亦是如此，因此，傳統工藝生產出的單一化粉絲粉條已經不能滿足現代人的口味需求。

所出產品優勢

1、產品形狀差異令消費者耳目一新，粉絲粗細可選，可根據市場需求生產圓型、方型粉餅，并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規格，粉餅重量可隨需而定；

2、韌性強，粉餅耐泡耐煮，彈性好碗裝粉絲機，不斷條，不粘連，不回生，不渾湯，有咬勁；

3、口感好，柔軟筋強，細膩滑爽，入口清香；

4、粗細一致，外觀晶亮，復水相同酸辣粉絲生產線，形狀規整；

5、干凈衛生，生物指標和衛生指標達到相關標準；

開封麗星研制酸辣粉絲生產線、方便粉絲機、水晶粉絲生產線，設備型號齊全，歡迎前來考察。

麗星方便粉絲生產線實現了自動化、封閉式運行，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統，不會受到天氣和季節的影響，可實現四季生產！方便粉絲生產線生產粉餅達到批量生產，每日可生產2到10噸成品粉餅，粉餅形狀可按市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型，其重量規格也均可隨需而定，方便快捷。采用PLC系統控制：隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數，工人只需巡視、監控、微調，實現了操作規范化。

麗星是從事三粉生產行業的廠家，即食方便粉絲生產機器有別于傳統設備的優勢在于其鋪漿切割的工藝技術，傳統生產即食粉條為擠壓式制法，隨著工藝水平的不斷更新，市場需求正在朝向多元化的方向發展，靈活性強的生產是傳統設備無法勝任的，因此，設備需要尋找新的突破方向。經過研究探索，即食方便粉絲生產機器的研制，受到了客戶的青睞。

麗星該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產方便粉絲復水相同酸辣粉絲生產線、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮，根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅重量規格設備均可隨需而定。

麗星方便粉絲生產線加工過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行，干燥性能均勻穩定，從而確保粉餅的內在質量和口感。

麗星該設備適用原料廣泛，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉，耐煮耐泡，口感筋爽，根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規格設備均可隨需而定，滿足不同地域、不同年齡階段消費者需求。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。