您當(dāng)前的位置: 方便粉絲機(jī)首頁(yè) > 新聞資訊 > 【酸辣粉絲加工設(shè)備】服務(wù)商,公司,聯(lián)系方式(電話咨詢)
2020-08-11 09:07:42
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于飲食要求也越來(lái)越趨向方便,口味也越來(lái)越多元化,對(duì)粉絲粉條類食品要求亦是如此,因此,傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出的單一化粉絲粉條已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的口味需求。
所出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1、產(chǎn)品形狀差異令消費(fèi)者耳目一新,粉絲粗細(xì)可選,可根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,粉餅重量可隨需而定;
2、韌性強(qiáng),粉餅?zāi)团菽椭?,彈性?a href="http://www.rmskj.cn" target="_blank">碗裝粉絲機(jī),不斷條,不粘連,不回生,不渾湯,有咬勁;
3、口感好,柔軟筋強(qiáng),細(xì)膩滑爽,入口清香;
4、粗細(xì)一致,外觀晶亮,復(fù)水相同酸辣粉絲生產(chǎn)線,形狀規(guī)整;
5、干凈衛(wèi)生,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
開(kāi)封麗星研制酸辣粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲機(jī)、水晶粉絲生產(chǎn)線,設(shè)備型號(hào)齊全,歡迎前來(lái)考察。

麗星方便粉絲生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式運(yùn)行,設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統(tǒng),不會(huì)受到天氣和季節(jié)的影響,可實(shí)現(xiàn)四季生產(chǎn)!方便粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)粉餅達(dá)到批量生產(chǎn),每日可生產(chǎn)2到10噸成品粉餅,粉餅形狀可按市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型,其重量規(guī)格也均可隨需而定,方便快捷。采用PLC系統(tǒng)控制:隨時(shí)調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù),工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),實(shí)現(xiàn)了操作規(guī)范化。

麗星是從事三粉生產(chǎn)行業(yè)的廠家,即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器有別于傳統(tǒng)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)在于其鋪漿切割的工藝技術(shù),傳統(tǒng)生產(chǎn)即食粉條為擠壓式制法,隨著工藝水平的不斷更新,市場(chǎng)需求正在朝向多元化的方向發(fā)展,靈活性強(qiáng)的生產(chǎn)是傳統(tǒng)設(shè)備無(wú)法勝任的,因此,設(shè)備需要尋找新的突破方向。經(jīng)過(guò)研究探索,即食方便粉絲生產(chǎn)機(jī)器的研制,受到了客戶的青睞。

麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)方便粉絲復(fù)水相同酸辣粉絲生產(chǎn)線、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。
麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工過(guò)程不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行,干燥性能均勻穩(wěn)定,從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定,滿足不同地域、不同年齡階段消費(fèi)者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
